⁨ ⁨ 🥕🍗 غذای کمکی انگشتی سالم، نرم، مغذی و مناسب کوچولوهای در حال رشد

در این دستور، گوشت بوقلمون یا مرغ چرخ‌شده به همراه هویج پخته، برنج پخته و تخم‌مرغ با هم مخلوط می‌شوند تا بافتی نرم و یکدست ایجاد شود. در صورت تمایل، مقدار بسیار کمی پاپریکا برای عطر ملایم به ترکیب اضافه می‌شود. سپس مواد داخل قالب یا ظرف مخصوص بخارپز ریخته شده و کاملاً بخارپز می‌شوند تا غذایی لطیف و قابل‌بلع برای کودک آماده شود.

✨ خواص مواد تشکیل‌دهنده:
• گوشت بوقلمون / مرغ: منبع پروتئین و آهن، کمک‌کننده به رشد عضلات و پیشگیری از کم‌خونی
• هویج: سرشار از بتاکاروتن و مفید برای بینایی و سیستم ایمنی
• برنج: تأمین‌کننده انرژی و دارای هضم آسان
• تخم‌مرغ: حاوی پروتئین باکیفیت، آهن و کولین برای رشد مغز
• پاپریکا (اختیاری): فقط برای عطر و تنوع طعمی، در مقدار بسیار کم

زمان شروع مصرف:
این غذا را می‌توان از حدود پایان ۸ ماهگی به بعد در برنامه غذای کمکی کودک قرار داد،
به شرط آن‌که هر یک از مواد اولیه قبلاً به‌صورت جداگانه معرفی شده و تحمل کودک نسبت به آن‌ها بررسی شده باشد.

📱برای آشنایی با اصول علمی و کاربردی تغذیهٔ شیرخواران و دریافت برنامه‌های دقیق غذایی متناسب با سن کودک،
می‌تونید از مجموعه‌ٔ سه‌گانه‌ی کتاب‌های تغذیهٔ شیرخواران ۶ تا ۱۲ ماه استفاده کنید

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

کودک از چه سنی می‌تواند گوشت بخورد؟
کودک از چه سنی می‌تواند گوشت بخورد؟
از چه سنی می‌توان به کودک حبوبات داد
از چه سنی می‌توان به کودک حبوبات داد؟
فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
از چه سنی می‌توان به کودک انبه داد
از چه سنی می‌توان به کودک انبه داد؟

سوال های مرتبط

مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
بلدرچین؛ یک غذای مقوی و خوش‌عطر برای کوچولوها 🤍

ارکیده با نظر پزشکش از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و این بار نوبت تست بلدرچین بود. 🥰

▫️ بلدرچین
▫️ پیاز
▫️ کمی زردچوبه
▫️ برنج
▫️ کره
▫️ چند قطره آب‌لیموی تازه
▫️ مقدار خیلی کم سبزی معطر (برای عطر غذا)

پیاز را با کمی کره تفت دادم، مقدار خیلی کمی زردچوبه اضافه کردم و بعد تکه‌های بلدرچین را داخل قابلمه گذاشتم. چند دقیقه تفت دادم، آب جوش اضافه کردم و اجازه دادم حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزد تا گوشت کاملاً نرم شود.

اواخر پخت، فقط چند قطره آب‌لیموی تازه و مقدار خیلی کمی سبزی معطر اضافه کردم تا غذای ارکیده عطر ملایم و دلپذیری بگیرد.

بعد از پخت، تمام استخوان‌ها را با دقت جدا کردم و گوشت بلدرچین را همراه کمی برنج نرم و چند قاشق از آبِ پخت کاملاً له کردم تا برای ارکیده آماده شود. 🤍

✨ سرشار از پروتئین باکیفیت برای رشد
✨ منبع خوب آهن و کمک به پیشگیری از کمبود آهن
✨ حاوی روی (زینک) برای رشد و تقویت سیستم ایمنی
✨ سرشار از ویتامین‌های گروه B برای رشد و تأمین انرژی
✨ گوشت لطیف و خوش‌هضم که در صورت پخت کامل، انتخاب مناسبی برای برنامه غذایی کودک است.
مشاهده ۸ پاسخ
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
امروز برای اولین بار پوره مرغ و کدو سبز را برای ارکیده درست کردم. 🩷

مواد لازم:
• سینه مرغ
• کدو سبز (قبلاً تست حساسیت شده و مورد تأیید بوده)
• کمی پیاز
• مقدار بسیار کم زردچوبه
• چند قطره گلاب (با تجویز پزشک)

طرز تهیه:
مرغ را همراه با پیاز، کدو سبز، مقدار کمی زردچوبه و چند قطره گلاب پختم. پس از پخت کامل، مرغ و کدو را با کمی از آب پخت پوره کردم تا بافتی نرم و مناسب غذای کمکی داشته باشد.

خواص این غذا:
✨ مرغ منبع خوبی از پروتئین، آهن و روی است و به رشد و تکامل نوزاد کمک می‌کند.
✨ کدو سبز بافتی نرم و هضم آسان دارد و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است.
✨ زردچوبه در مقدار بسیار کم برای طعم‌دهی استفاده شده و برای ارکیده مشکلی نداشته است.

ارکیده با نظر پزشک غذای کمکی را شروع کرده و تمام مواد غذایی جدید با رعایت تست حساسیت به او معرفی می‌شوند. 🌱💕

اگر شما هم تجربه‌ای در مورد پوره مرغ برای کوچولوها دارید یا روش پخت متفاوتی پیشنهاد می‌کنید، خوشحال می‌شوم راهنمایی‌ام کنید. 🙏🏻🤍
مشاهده ۵ پاسخ
مامان هـــیلــدا♡ مامان هـــیلــدا♡ هفته نهم بارداری
🍼 غذای اصلی ۶ ماه به بالا
🤱 شیر مادر در صورت امکان (بهترین انتخاب)
🍼 یا شیر خشک طبق تجویز پزشک
⛔ عسل، نمک، شکر و ادویه تند ممنوع است.
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌼 ━━━━━━━━━━━━━━━
🥣 شروع غذای کمکی (۶ ماه به بعد)
🌾 غلات ساده
🍚 فرنی آرد برنج (با شیر مادر یا شیر خشک)
🌾 حریره بادام خانگی صاف‌شده
🥣 سوپ برنج کاملاً له‌شده
🥕 سبزیجات پخته و له‌شده
🥔 سیب‌زمینی بخارپز و پوره‌شده
🥕 هویج پخته و له‌شده
🎃 کدو حلوایی یا کدو سبز نرم
🍎 میوه‌های مجاز (پخته یا کاملاً له‌شده)
🍏 سیب بخارپز
🍐 گلابی نرم
🍌 موز له‌شده
✨ هر ماده غذایی جدید را با فاصله ۳ روز معرفی کنید تا حساسیت مشخص شود.
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌺 ━━━━━━━━━━━━━━━
🍗 از حدود ۷–۸ ماهگی
🥣 سوپ شامل برنج + عدس پوست‌گرفته + مرغ یا گوشت کاملاً پخته و میکس‌شده
🥚 زرده تخم‌مرغ کاملاً پخته (از مقدار کم شروع شود)
🍗 گوشت مرغ یا گوسفندی کاملاً نرم و میکس‌شده
━━━━━━━━━━━━━━━ 🌙 ━━━━━━━━━━━━━━━
🌙 نکات مهم تغذیه‌ای
💧 آب جوشیده سردشده بعد از غذا (به مقدار کم)
🥄 با قاشق کوچک و با صبوری غذا داده شود
🪑 هنگام غذا نشسته و تحت نظارت باشد
🚫 آجیل درسته، تکه‌های سفت، انگور کامل و مواد خفه‌کننده ممنوع
━━━━━━━━━━━━━━━ 💖 ━━━━━━━━━━━━━━━
🌿 غذای نوزاد باید کاملاً نرم، بدون تکه‌های سفت و بدون افزودنی باشد.
🌿 هدف در این سن آشنایی با طعم‌هاست، نه حجم زیاد غذا.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
🍖 اولین تجربه گوشت برای ارکیده

ارکیده با تجویز پزشک از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و امروز نوبت به یکی از مهم‌ترین مواد غذایی، یعنی گوشت ماهیچه رسید. 💛

گوشت منبع بسیار خوبی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های ضروری است و نقش مهمی در رشد مغز، عضلات و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد دارد.

برای آماده‌سازی، ماهیچه را به تکه‌های کوچک و تک‌وعده‌ای تقسیم کردم و فریز کردم تا هر بار فقط به اندازه مصرف از فریزر خارج کنم. سپس یک تکه گوشت را همراه یک پیاز کوچک و مقدار کمی آب داخل زودپز پختم تا کاملاً نرم شود.

امروز برای اولین آشنایی، فقط آب گوشت را به ارکیده دادم و خوشبختانه خیلی از طعمش استقبال کرد. 🥰 در وعده‌های بعدی گوشت پخته را با کمی آب گوشت میکس می‌کنم تا به صورت پوره‌ای نرم و مناسب برای کوچولوی من آماده شود.

هر غذای جدید را با فاصله و با دقت معرفی می‌کنیم تا واکنش بدن نوزاد را به خوبی بررسی کنیم. 🌸

به نظر میاد خانم کوچولو طعم گوشت رو تأیید کرده! 😍🤍
مشاهده ۷ پاسخ
مامان پَناه مامان پَناه ۱۱ ماهگی
👶✨ اولین سوپ کودک بعد از شروع غذای کمکی ✨👶

اگر دو هفته از شروع غذای کمکی گذشته، این سوپ ساده و مقوی می‌تونه انتخاب خوبی باشه:

🥄 مواد لازم:
- برنج: ۲ قاشق
- هویج: ۱ عدد
- آب: ۱ لیوان
- روغن حیوانی: به مقدار کم

🍲 روش تهیه:
برنج و هویج را با آب بپزید تا کاملاً نرم شود. سپس با قاشق یا گوشت‌کوب له کنید و در پایان کمی روغن حیوانی اضافه کنید.

این سوپ سبک، خوش‌هضم و مناسب برای شروع تغذیه کودک است 💛
کلی دستور غذا خوشمزه کودک
شش_ماهگی تا نه_ماهگی
نه_ماهگی تا یک‌سالگی
باهوش_کننده
چاق_کننده👇
@newboronfood
مشاهده ۱۰ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
۳. #پوره آووکادو و موز🥑
مواد لازم:

• نصف آووکادوی رسیده
• نصف موز
طرز تهیه: هر دو را با چنگال له کرده و بلافاصله سرو کنید.
⭐ بدون نیاز به پخت، مناسب برای میان‌وعده و سرشار از چربی‌های مفید.

۴. #حریره بادام مقوی🍚
مواد لازم:

• ۱ لیوان شیر
• ۱ قاشق آرد برنج
• ۱ قاشق پودر بادام
طرز تهیه: مواد را روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود.
⭐ غذای نرم و بسیار مناسب برای افزایش انرژی کودک.

۵. #سوپ گوشت و برنج🍗
مواد لازم:

• گوشت گوسفندی یا گوساله
• برنج
• هویج
• کدو
• ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
طرز تهیه: همه مواد را کاملاً بپزید، میکس کنید و در پایان روغن زیتون را اضافه کنید.
⭐ آهن، پروتئین و کربوهیدرات را همزمان تأمین می‌کند.

۶.املت نرم کودک🍳
مواد لازم:

• ۱ عدد تخم‌مرغ
• کمی پنیر تازه
• چند قطره روغن زیتون
طرز تهیه: املت را با حرارت کم بپزید تا نرم بماند.
⭐ پروتئین باکیفیت برای رشد عضلات کودک.

۷.اسموتی ماست و موز (برای کودکان بالای یک سال)🍌🍧

مواد لازم:

• نصف موز
• نصف لیوان ماست پرچرب
• کمی خرمای بدون هسته
طرز تهیه: همه مواد را میکس کنید.
⭐ میان‌وعده‌ای خوشمزه و پرکالری که بسیاری از کودکان دوست دارند.


💛 نکته مهم برای مامان‌ها:
برای وزن‌گیری سالم، بهتر است به جای زیاد کردن حجم غذا، از مواد مغذی و پرانرژی مثل روغن زیتون، کره، آووکادو، تخم‌مرغ و مغزهای آسیاب‌شده (متناسب با سن کودک و در صورت نداشتن حساسیت) در وعده‌های غذایی استفاده کنید.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
امروز برای اولین بار زرده تخم‌مرغ آبپز را برای ارکیده درست کردم. 🥚✨

• ۱ عدد تخم‌مرغ
• کمی شیر مادر یا آب سوپ (برای نرم شدن بافت)

تخم‌مرغ را کاملاً آبپز کنید. زرده را جدا کرده و یک قاشق چای‌خوری از آن را با چنگال خوب له کنید. سپس با چند قطره شیر مادر یا کمی آب سوپ مخلوط کنید تا بافتی نرم و لطیف پیدا کند و خوردنش برای کوچولوها راحت‌تر شود.

ارکیده با تجویز پزشک غذای کمکی رو از چهار ماهگیشروع کرده و همه مواد غذایی جدید با رعایت تست حساسیت به او معرفی می‌شوند. 🌸

طبق توصیه‌های امروزی، تخم‌مرغ کامل از حدود ۶ ماهگی قابل استفاده است. بهتر است ابتدا چند روز زرده تخم‌مرغ را به تنهایی و با رعایت تست حساسیت به کودک معرفی کنید و در صورت نداشتن هیچ واکنشی، سفیده تخم‌مرغ را نیز به تدریج و با مقدار کم به برنامه غذایی او اضافه کنید.

شما از چند ماهگی تخم‌مرغ را به برنامه غذایی کوچولوتون اضافه کردید؟ 🥰
مشاهده ۳ پاسخ
مامان 𝒜𝓎𝓈𝒶𝓃𝒶 مامان 𝒜𝓎𝓈𝒶𝓃𝒶 ۷ ماهگی
#افزودن پروتئین به غذای کودک:

حتی الامكان مقداری #گوشت بصورت تكه ای یا چرخ كرده (مانند گوشت مرغ، ماهی، گوسفند و گوساله) به غذای كودك اضافه كنید.

حبوبات مثل #نخود، #لوبیا، #عدس، #ماش منبع خوبی از پروتئین هستند. با شروع 9 ماهگی برای تأمین پروتئین مورد نیاز كودك حبوبات كاملا" پخته و له شده به سوپ كودك اضافه كنید.

افزودن #تخم_مرغ به غذای كودك می‌تواند #پروتئین غذای كودك را بیشتر كند. برای مثال، تخم مرغ آب پز را داخل #پوره سیب زمینی و یا #سوپ كودك، بعد از طبخ آن رنده كنید. (در مورد كودكان زیر یكسال باید فقط زرده تخم مرغ به كودك داده شود).

🍓🌽🥕🍒🥝🍇
#تغذیه

⛔️⛔️منع مصرف برخي مواد غذايي در شيرخواران زير يك سال:

* براي همه كودكان، مصرف مواد غذايي زير حداقل تا پايان يك سالگي ممنوع است:

#عسل، سفيده #تخم‌مرغ، #شكلات، #بادام زميني، #خربزه، #كيوي، #آلبالو، #گيلاس، انواع #توت (توت فرنگي، توت سفيد، شاه توت، تمشك)، #نوشابه های صنعتي، آب ميوه‌‌هاي صنعتي، #قهوه، #كاكائو، #چيپس، #پفك، #سوسيس، #كالباس و #همبرگر.

*‌ مصرف #شيرگاو تا پايان 12 ماهگي به عنوان نوشيدني توصيه نمي‌‌شود ولي مقدار كمي از آن كه در تهيه فرني، حريره بادام، سوپ و ... مصرف مي‌شود اشكالي ندارد.

🍓🌽🥕🍒🥝🍇
@
مشاهده ۱ پاسخ
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۷ ماهگی
انواع كوكو براي ني ني

1) کوکو سیب‌زمینی با تخم‌مرغ خیلی کم 🥔
مناسب از:
سیب‌زمینی: ۶ ماهگی
تخم‌مرغ: ۶ تا ۸ ماهگی (زرده ۶، سفیده ۸)

مواد تشکیل‌دهنده:
سیب‌زمینی پخته و له‌شده
۱/۴ تا ۱/۲ زرده (خیلی کم، در شروع) یا مقدار خیلی کم سفیده اگر قبلاً تست شده باشد
(اختیاری) روغن خیلی کم
روش: مواد رو مخلوط کن، خیلی نرم فرم بده و در حد سفت شدن بپز.

2) کوکو هویج-سیب‌زمینی با آرد برنج 🥕
مناسب از:
هویج و سیب‌زمینی: ۶ تا ۷ ماهگی
آرد برنج: معمولاً از ۶ ماهگی

مواد تشکیل‌دهنده:
هویج پخته و رنده/له‌شده
سیب‌زمینی پخته و له‌شده
آرد برنج: کم، فقط برای اینکه بهتر شکل بگیره
روش: به شکل لقمه خیلی کوچک دربیار.

3) کوکو کدو با تخم‌مرغ کم
مناسب از:
کدو پخته: ۶ تا ۸ ماهگی
تخم‌مرغ: ۶ تا ۸ ماهگی

مواد تشکیل‌دهنده:
کدو پخته و له‌شده
زرده خیلی کم (برای شروع)
(اختیاری) آرد برنج بسیار کم برای قوام
روش: چون کدو آب می‌ندازه، اگر شل شد آرد برنج رو خیلی کم اضافه کن.

۴) کوکو مرغ ریش‌ریش خیلی نرم (بدون ادویه)
مناسب از: حدود ۷ تا ۹ ماهگی

مواد تشکیل‌دهنده:
مرغ پخته (خیلی نرم و ریش‌ریش‌شده یا چرخ‌کرده)
سیب‌زمینی یا کدو برای چسبندگی نرم (کم)
نکته: مرغ باید کامل پخته و بافتش خیلی نرم باشه.

۵) کوکو عدس خیلی ملایم (پوره‌ای) 🫘:
مناسب از: حدود ۷ تا ۱۰ ماهگی

مواد تشکیل‌دهنده:
عدس پخته و کاملاً له‌شده (ترجیحاً عدس قرمز، خوب پخته)
کمی سیب‌زمینی پخته برای یکدست شدن
نکته: برای جلوگیری از نفخ، عدس رو خیلی خوب بپز و کاملاً پوره کن.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان ویکتور مامان ویکتور ۱۳ ماهگی
غذای کمکی کودک از ماه اواخر ۶ماهگی تا ۱۰ماهگی....

مواد لازم:برنج نصف پیمانه....
سینه مرغ پخته شده یک مربع کوچک...
هویج یک عدد کوچک....
طرزتهیه🍜
اول برنج رو با ۳/۵لیوان میپزیم🌾
بعد گوشت پخته شده رو باهویج پخته پوره مخلوط میکنیم درمیکسر🥕🍚
سپس با برنج مخلوط میکنیم و ۶۰سی سی شیرخشک یا شیر مادر اضافه میکنیم
مشاهده ۲ پاسخ
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۱ ماهگی
غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها
1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.

🥦 ناهارها
1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.
2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.

🌙 شام‌ها
1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق
2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نلین مامان نلین ۱۰ ماهگی
سرلاک با شیر بز babyking

👈 فراتر از یک غذای کمکی، یک شروع قدرتمند برای رشد
وقتی پای تغذیه کودک وسطه، انتخاب فقط “غذا” نیست…
انتخاب یعنی ساختن آینده 🌱💛

✅️این سرلاک بر پایه‌ی شیر بز تهیه شده است با بافتی نرم، لطیف و سازگارتر با سیستم گوارش کودک در واقع طوری طراحی شده است که تجربه‌ی تغذیه‌ای راحت‌تر و دلنشین‌تری را برای کودک شما رقم میزند .
✅️ترکیب غنی از مواد مغذی ضروری برای حمایت از رشد طبیعی و انرژی روزانه کودک
✅️گزینه‌ای مناسب برای کمک به تکمیل رژیم غذایی در مسیر وزن‌گیری اصولی (در کنار تغذیه صحیح)
✅️انتخابی ملایم‌تر برای برخی کودکان با حساسیت‌های گوارشی یا رفلاکس
✅️پشتیبانی از رشد ذهنی و جسمی در دوران طلایی رشد کودک
✅️جدول ارزش بسیار غنی
✅️پرچرب و پر کالری
✅️وزن دهندگی بالا
✅️وزن : ۲۰۰گرم
✅️طعم ها : غلات سیب هویج،غلات کدوحلوایی زردآلو،میکس غلات(سوپی). کسی استفاده کرده راضی هست؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مشاهده ۶ پاسخ
مامان 👶🏻💙 مامان 👶🏻💙 ۶ ماهگی
پوره مرغ و برنج
مناسب ۶ تا ۱۲ ماه
مقوی، کامل و سرشار از پروتئین، آهن و ویتامین‌های گروه B
ترکیبات
سینه مرغ: ۳۰ گرم
برنج: ۲ قاشق غذاخوری
هویج: ½ عدد
آب: به مقدار لازم
روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
۱. برنج را خوب بشویید. سینه مرغ و هویج را به قطعات کوچک خرد کنید و همراه برنج با مقداری آب داخل قابلمه بریزید.
۲. روی حرارت متوسط بگذارید تا کاملاً بپزد (حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه).
۳. مواد پخته را با کمی از آب پخت داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید تا پوره‌ای لطیف و یکدست شود.
۴. پوره را در ظرف مناسب بریزید و ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
نکته
❤️ در صورت نیاز با آب پخت، غلظت پوره را تنظیم کنید.
❤️ همیشه قبل از سرو، دمای غذا را بررسی کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان علیسان مامان علیسان ۷ ماهگی
خیلی از مامان‌ها نگران کم بودن وزن کوچولوشون هستن و دنبال غذایی می‌گردن که سریع باعث چاق شدن کودک بشه. اما یادتون باشه، هدف اصلی باید رشد سالم و اصولی باشه، نه فقط اضافه شدن عدد روی ترازو.
🌱 وزن‌گیری سالم یعنی چی؟
کودکی که غذاهای متنوع🥣، مقوی و متناسب با سنش مصرف می‌کنه، به مرور وزن و قدش هم رشد طبیعی پیدا می‌کنه📉. استفاده از خوراکی‌های ناسالم یا شیرینی‌ها شاید کالری زیادی داشته باشه، اما برای رشد کودک مناسب نیست.

🥑 مواد غذایی مفید برای وزن‌گیری سالم کودک:

✅ آووکادو🥑؛ سرشار از چربی‌های مفید و ویتامین‌ها

✅ زرده تخم‌مرغ🥚؛ منبع عالی پروتئین، آهن و چربی سالم

✅ موز🍌؛ انرژی‌بخش و مناسب برای میان‌وعده یا ترکیب با ماست

✅ حریره بادام و فرنی🥣؛ غذایی نرم، مقوی و پرکالری

✅ گوشت، مرغ و ماهی🥩؛ برای عضله‌سازی و رشد بهتر

✅ ماست پرچرب و پنیر تازه🍚؛ تأمین‌کننده کلسیم و پروتئین

✅ سیب‌زمینی، برنج و نان🥔؛ منابع خوب کربوهیدرات برای تأمین انرژی

🥣 یک ترفند ساده برای افزایش کالری غذای کودک:
به پوره یا سوپ کودک مقدار کمی کره، روغن زیتون یا کره حیوانی اضافه کنید تا بدون افزایش حجم غذا، انرژی بیشتری دریافت کند.
⚠️ اشتباهی که خیلی از مامان‌ها انجام میدن:
دادن بیسکویت، شکلات، نوشابه، آبمیوه صنعتی یا تنقلات شیرین برای چاق شدن کودک. این خوراکی‌ها ارزش غذایی کمی دارن و ممکنه اشتهای کودک رو برای غذاهای اصلی از بین ببرن.

💡 اگر کودک خوب غذا می‌خوره ولی وزن نمی‌گیره، بهتره توسط پزشک بررسی بشه؛ گاهی کمبود آهن، مشکلات گوارشی یا عوامل دیگه می‌تونن روی رشد اثر بذارن.
🌸 یادتون باشه هر کودکی منحنی رشد مخصوص خودش رو داره. مهم‌تر از چاق بودن، اینه که کودک شاد، فعال و در مسیر رشد طبیعی باشه.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان آرن مامان آرن ۸ ماهگی
غذا کمکی:
سن کودک برنامه تغذیه‌ای مناسب و نکات کلیدی
۵ ماهگی شروع غذای کمکی نوزاد ۵ ماهه با مقدار کم (۲-۳ قاشق)؛ استفاده از فرنی آرد برنج، پوره سیب‌زمینی یا هویج. شیر مادر همچنان اصلی‌ترین تغذیه است. به‌تدریج با سرلاک برنج شروع کنید.
۶ ماهگی افزایش حجم غذا به حدود ۵ قاشق؛ معرفی زرده تخم‌مرغ آب‌پز، پوره سبزیجات و میوه‌های نرم‌شده. تنوع غذایی را کمی گسترش دهید و به واکنش‌های آلرژیک دقت کنید.
۷ ماهگی غذاهای غلیظ‌تر و پوره‌شده؛ معرفی گوشت مرغ یا گوساله پخته‌شده و ریش‌ریش، عدس صاف‌شده، غذای کودک آماده مثل پوره‌های صنعتی در مواقع خاص یا سرلاک گندم.
۸ ماهگی غذاهای نیمه‌جامد، دانه‌دار و قابل جویدن؛ بیسکویت مخصوص کودک، ماکارونی نرم‌شده، استفاده از غذای کودک نستله برای تنوع و غنی‌سازی وعده‌ها.
۹ و ۱۰ ماهگی کودک می‌تواند از غذای ساده خانواده بدون نمک و ادویه استفاده کند؛ سوپ‌غلیظ، کوکو سیب‌زمینی، خورشت‌های پوره‌شده. تغذیه با انگشت را تمرین دهید.
۱۱ و ۱۲ ماهگی تغذیه کامل کودک با غذای خانواده (نرم‌شده)؛ سه وعده اصلی + دو میان‌وعده؛ مصرف ماست، پنیر، تخم‌مرغ کامل، گوشت، حبوبات. در صورت نیاز استفاده از شربت بب وینک دیفنس یا قرص جوشان مولتی ویتامین کودکان برای تقویت سیستم ایمنی توصیه می‌شود.
مشاهده ۳ پاسخ