غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها
1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.

🥦 ناهارها
1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.
2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.

🌙 شام‌ها
1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق
2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق

تصویر
۱ پاسخ

مرسی عزیزم

سوال های مرتبط

مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
سوپ جو دوسر پرک و مرغ🌱🥰

مواد لازم:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• مرغ بدون پوست و استخوان: ۲۰ تا ۳۰ گرم
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• کدو سبز: ۲ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. مرغ را با آب روی حرارت ملایم بپز تا کاملاً پخته و نرم شود.
2. هویج، کدو سبز و سیب‌زمینی خردشده را اضافه کن و اجازه بده کاملاً نرم شوند.
3. جو دوسر پرک را اضافه کن و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا کاملاً لعاب‌دار و نرم شود.
4. مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً له کن و همه مواد را با گوشت‌کوب به بافت مناسب نوزاد برسان.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا نرم و قابل بلع شود.

🌱 خواص: جو دوسر انرژی و فیبر فراهم می‌کند، مرغ منبع پروتئین و آهن است و هویج و کدو هم ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی دارند.

مناسب از ۶ ماه و از شروع غذای کمکی

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥣 سوپ جو دوسر پرک و کدوحلوایی🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

• جو دوسر پرک: ۱ قاشق غذاخوری
• کدوحلوایی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
• هویج: ۱ قاشق غذاخوری
• سیب‌زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
• آب: حدود ۱ لیوان
• روغن زیتون: چند قطره

طرز تهیه:

1. کدوحلوایی، هویج و سیب‌زمینی را خرد کن و با آب روی حرارت ملایم بپز.
2. وقتی سبزیجات کاملاً نرم شدند، جو دوسر پرک را اضافه کن.
3. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بپز تا جو دوسر کاملاً نرم و لعاب‌دار شود.
4. مواد را با گوشت‌کوب کاملاً نرم و یکدست کن.
5. بعد از خاموش کردن، چند قطره روغن زیتون اضافه کن.
6. سوپ باید نرم و قابل بلع باشد؛ اگر غلیظ شد، کمی آب جوشیده اضافه کن.


🌱 خواص
• جو دوسر: منبع فیبر و کربوهیدرات و کمک‌کننده به انرژی و عملکرد دستگاه گوارش.
• کدوحلوایی: سرشار از بتاکاروتن و ویتامین A و مناسب برای تأمین برخی ریزمغذی‌ها.
• هویج: حاوی بتاکاروتن و فیبر.
• سیب‌زمینی: منبع انرژی و کربوهیدرات.
• روغن زیتون: مقداری چربی مفید و انرژی به غذا اضافه می‌کند.


نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
سوپ مرغ، هویج و سیب‌زمینی🌱🥰

مواد لازم:

🍗 مرغ بدون پوست و استخوان: حدود ۳۰ گرم
🥕 هویج: نصف عدد کوچک
🥔 سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
🍚 برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
🫒 روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری
    یا 🧈 کره: مقدار خیلی کم (حدود ¼ قاشق چای‌خوری)

👩🏻‍🍳 روش تهیه:

مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم بپز تا مرغ کاملاً مغزپخت و سبزیجات و برنج کاملاً نرم شوند.
مرغ را بررسی کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا قسمت سفتی باقی نمانده.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کن.
وقتی سوپ از حرارت افتاد، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره اضافه و مخلوط کن.
اگر غلیظ بود، کمی از آبِ سوپ اضافه کن تا بافتی نرم و مناسب نوزاد داشته باشد.

❌ نمک، فلفل، ادویه و عصاره مرغ آماده اضافه نکن.

💡 اگر تازه مرغ را وارد برنامه غذایی کرده‌ای، اولین بار مقدار کمی از سوپ بده و ماده غذایی جدید دیگری همان روز اضافه نکن.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۵ ماهگی
پوره‌های ملایم، ساده و زود هضم:
🍌• پوره موز (خام، له‌شده)
🍎• پوره سیب (بخارپز)
🍐• پوره گلابی (بخارپز)
🫕• فرنی آرد برنج یا آرد جو دوسر (با شیر مادر/خشک)
🥕• پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
🎃• پوره کدو سبز یا کدو حلوایی (بخارپز و نرم


طرز تهیه هاشون:

🍌 ۱. پوره موز (خام، له‌شده)

مواد لازم:
• ½ عدد موز کاملاً رسیده

طرز تهیه:
1. پوست موز رو بگیر.
2. با چنگال کاملاً لهش کن تا بافتی نرم، کرمی و بدون تکه داشته باشه.
3. برای روان‌تر شدن می‌تونی چند قاشق شیر مادر یا آب جوشیده‌ی ولرم بهش اضافه کنی.
4. آماده‌ست! نیاز به پخت نداره.

⸻

🍎 ۲. پوره سیب (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد سیب شیرین (مثل گالا یا فوجی)

طرز تهیه:
1. پوست سیب رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. داخل سبد بخارپز بذار و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم شه.
3. بعد از خنک شدن، با گوشت‌کوب یا غذاساز پوره‌اش کن.
4. در صورت نیاز، چند قاشق از آب بخار یا شیر مادر اضافه کن تا بافت نرم و روان بشه.

⸻

🍐 ۳. پوره گلابی (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد گلابی رسیده

طرز تهیه:
1. پوست گلابی رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. بخارپز کن به مدت ۷–۸ دقیقه تا کاملاً نرم بشه.
3. بعد از خنک شدن، له یا پوره کن.
4. برای لطافت بیشتر، کمی آب بخار یا شیر مادر بهش اضافه کن.🥕 ۵. پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
پوره تخم‌مرغ و سیب‌زمینی با کره🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده:

• تخم‌مرغ: ½ عدد، کاملاً آب‌پز
• سیب‌زمینی: ۲ قاشق غذاخوری، کاملاً پخته
• کره پاستوریزه و بدون نمک: ¼ قاشق چای‌خوری
• آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری برای تنظیم غلظت

طرز تهیه:

1. سیب‌زمینی را پوست بگیر، خرد کن و کاملاً بپز تا خیلی نرم شود.
2. تخم‌مرغ را آب‌پز کن تا زرده و سفیده کاملاً سفت و پخته باشند.
3. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ را با چنگال کاملاً له کن.
4. ¼ قاشق چای‌خوری کره اضافه کن و وقتی مواد هنوز گرم هستند، خوب مخلوط کن تا کره آب شود.
5. کم‌کم آب جوشیده یا شیر مادر/شیرخشک آماده اضافه کن تا پوره نرم و مناسب بلع نوزاد شود.

🌱 خواص:

🥚 تخم‌مرغ

• منبع خوب پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌ها
• دارای کولین که برای رشد مغز و سیستم عصبی مهم است
• حاوی آهن، ویتامین B12 و سلنیوم
• زرده تخم‌مرغ چربی و ویتامین‌های محلول در چربی دارد.

🥔 سیب‌زمینی

• منبع کربوهیدرات و انرژی
• حاوی پتاسیم
• مقداری ویتامین C و B6 دارد


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
🥣 سوپ ماش و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
ماش: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
روغن زیتون: ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری

👩‍🍳 طرز تهیه
ماش و برنج را خوب بشوی.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن.
همه مواد به‌جز روغن زیتون را با آب داخل قابلمه بریز.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا ماش و برنج کاملاً نرم و له شوند.
سوپ را با گوشت‌کوب کاملاً یکدست و نرم کن.
بعد از اینکه سوپ کمی از حرارت افتاد، ¼ تا ½ قاشق چای‌خوری روغن زیتون اضافه و مخلوط کن.
وقتی ولرم شد، به نوزاد بده.

اگر بخواهی با کره درست کنی: به‌جای روغن زیتون می‌توانی مقدار خیلی کمی کره بدون نمک، حدود ¼ قاشق چای‌خوری، بعد از پخت اضافه کنی. لازم نیست هر دو را با هم بریزی.

🌱 خواص سوپ ماش و هویج
🟢 ماش: پروتئین گیاهی، آهن، فولات و فیبر دارد و به تنوع غذایی و تأمین مواد مغذی کمک می‌کند.
🥕 هویج: بتاکاروتن دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند؛ برای بینایی و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مفید است.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس