🍖 اولین تجربه گوشت برای ارکیده

ارکیده با تجویز پزشک از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و امروز نوبت به یکی از مهم‌ترین مواد غذایی، یعنی گوشت ماهیچه رسید. 💛

گوشت منبع بسیار خوبی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های ضروری است و نقش مهمی در رشد مغز، عضلات و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد دارد.

برای آماده‌سازی، ماهیچه را به تکه‌های کوچک و تک‌وعده‌ای تقسیم کردم و فریز کردم تا هر بار فقط به اندازه مصرف از فریزر خارج کنم. سپس یک تکه گوشت را همراه یک پیاز کوچک و مقدار کمی آب داخل زودپز پختم تا کاملاً نرم شود.

امروز برای اولین آشنایی، فقط آب گوشت را به ارکیده دادم و خوشبختانه خیلی از طعمش استقبال کرد. 🥰 در وعده‌های بعدی گوشت پخته را با کمی آب گوشت میکس می‌کنم تا به صورت پوره‌ای نرم و مناسب برای کوچولوی من آماده شود.

هر غذای جدید را با فاصله و با دقت معرفی می‌کنیم تا واکنش بدن نوزاد را به خوبی بررسی کنیم. 🌸

به نظر میاد خانم کوچولو طعم گوشت رو تأیید کرده! 😍🤍

تصویر
۷ پاسخ

سلام ...میخواستم ببینم اب گوشتی ک دادین فقط اب گوشت خالی بود یا چیزی بهش اضافه کردین؟

نوش جونش عزیزم
دختر من آلرژی داره من انقد استرس دارم برای تست گوشت و یسری چیزا

زودپز خونه
یا زودپز مخصوص کوچولو سایز کوچیک گرفتین؟

سلام عزیزم میشه لطفاً یه کمک به من کنی
من دو روزه پسرم صورتش قسمت زیر گلو وچانه دون دون شده
ماه های اول میشد
اما نمی‌دونم چرا دوباره این جوری شده میشه از غذا باشه

نوش جونش😍😍

نوش جونش باشه 🥹♥️

عزیزم دخترتون از وقتی کمکی رو شروع کردید بهش میدید وزن گرفته دخترم وزنش کمه دکتر گفته کمکی رو از الان شروع کنم

سوال های مرتبط

مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
بلدرچین؛ یک غذای مقوی و خوش‌عطر برای کوچولوها 🤍

ارکیده با نظر پزشکش از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و این بار نوبت تست بلدرچین بود. 🥰

▫️ بلدرچین
▫️ پیاز
▫️ کمی زردچوبه
▫️ برنج
▫️ کره
▫️ چند قطره آب‌لیموی تازه
▫️ مقدار خیلی کم سبزی معطر (برای عطر غذا)

پیاز را با کمی کره تفت دادم، مقدار خیلی کمی زردچوبه اضافه کردم و بعد تکه‌های بلدرچین را داخل قابلمه گذاشتم. چند دقیقه تفت دادم، آب جوش اضافه کردم و اجازه دادم حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزد تا گوشت کاملاً نرم شود.

اواخر پخت، فقط چند قطره آب‌لیموی تازه و مقدار خیلی کمی سبزی معطر اضافه کردم تا غذای ارکیده عطر ملایم و دلپذیری بگیرد.

بعد از پخت، تمام استخوان‌ها را با دقت جدا کردم و گوشت بلدرچین را همراه کمی برنج نرم و چند قاشق از آبِ پخت کاملاً له کردم تا برای ارکیده آماده شود. 🤍

✨ سرشار از پروتئین باکیفیت برای رشد
✨ منبع خوب آهن و کمک به پیشگیری از کمبود آهن
✨ حاوی روی (زینک) برای رشد و تقویت سیستم ایمنی
✨ سرشار از ویتامین‌های گروه B برای رشد و تأمین انرژی
✨ گوشت لطیف و خوش‌هضم که در صورت پخت کامل، انتخاب مناسبی برای برنامه غذایی کودک است.
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
امروز برای اولین بار پوره مرغ و کدو سبز را برای ارکیده درست کردم. 🩷

مواد لازم:
• سینه مرغ
• کدو سبز (قبلاً تست حساسیت شده و مورد تأیید بوده)
• کمی پیاز
• مقدار بسیار کم زردچوبه
• چند قطره گلاب (با تجویز پزشک)

طرز تهیه:
مرغ را همراه با پیاز، کدو سبز، مقدار کمی زردچوبه و چند قطره گلاب پختم. پس از پخت کامل، مرغ و کدو را با کمی از آب پخت پوره کردم تا بافتی نرم و مناسب غذای کمکی داشته باشد.

خواص این غذا:
✨ مرغ منبع خوبی از پروتئین، آهن و روی است و به رشد و تکامل نوزاد کمک می‌کند.
✨ کدو سبز بافتی نرم و هضم آسان دارد و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است.
✨ زردچوبه در مقدار بسیار کم برای طعم‌دهی استفاده شده و برای ارکیده مشکلی نداشته است.

ارکیده با نظر پزشک غذای کمکی را شروع کرده و تمام مواد غذایی جدید با رعایت تست حساسیت به او معرفی می‌شوند. 🌱💕

اگر شما هم تجربه‌ای در مورد پوره مرغ برای کوچولوها دارید یا روش پخت متفاوتی پیشنهاد می‌کنید، خوشحال می‌شوم راهنمایی‌ام کنید. 🙏🏻🤍
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
امشب برای ارکیده یک غذای کامل و مقوی درست کردم. 🥣💛

ارکیده از ۴ ماهگی با نظر پزشکش غذای کمکی رو شروع کرده و کم‌کم با طعم‌ها و مواد غذایی مختلف آشنا شده.

🥩 گوشت پخته

🥔 سیب‌زمینی

🫛 نخودفرنگی

🫛 لوبیا سبز

🧈 مقدار کمی کره پاستوریزه

لیمو تازه

همه مواد رو با هم پختم تا کاملاً نرم بشن و بعد متناسب با بافتی که ارکیده دوست داره، له کردم.

این ترکیب از نظر ظاهر و مواد، شبیه یک نسخه کودکانه از غذای معروف شفردز پای (Shepherd’s Pie) می‌شه؛ یعنی ترکیب گوشت و سبزیجات با لایه‌ای از سیب‌زمینی نرم و خوشمزه. 🤍

✨ گوشت، منبع خوب آهن و پروتئینه.

✨ سیب‌زمینی انرژی لازم رو تأمین می‌کنه.

✨ سبزیجات هم به تنوع غذایی و دریافت ویتامین‌ها کمک می‌کنن.

راستی… 🥰

اگر همه‌چیز طبق برنامه پیش بره، فردا می‌خوام برای اولین بار بلدرچین رو به ارکیده معرفی کنم و تست حساسیتش رو شروع کنیم. 🤍

اگر تجربه استفاده از بلدرچین برای کوچولوتون رو دارید، خوشحال می‌شم برام بنویسید. 🌸
مامان مامان سه وروجک مامان مامان سه وروجک ۶ ماهگی
⁨ ⁨ 🥕🍗 غذای کمکی انگشتی سالم، نرم، مغذی و مناسب کوچولوهای در حال رشد

در این دستور، گوشت بوقلمون یا مرغ چرخ‌شده به همراه هویج پخته، برنج پخته و تخم‌مرغ با هم مخلوط می‌شوند تا بافتی نرم و یکدست ایجاد شود. در صورت تمایل، مقدار بسیار کمی پاپریکا برای عطر ملایم به ترکیب اضافه می‌شود. سپس مواد داخل قالب یا ظرف مخصوص بخارپز ریخته شده و کاملاً بخارپز می‌شوند تا غذایی لطیف و قابل‌بلع برای کودک آماده شود.

✨ خواص مواد تشکیل‌دهنده:
• گوشت بوقلمون / مرغ: منبع پروتئین و آهن، کمک‌کننده به رشد عضلات و پیشگیری از کم‌خونی
• هویج: سرشار از بتاکاروتن و مفید برای بینایی و سیستم ایمنی
• برنج: تأمین‌کننده انرژی و دارای هضم آسان
• تخم‌مرغ: حاوی پروتئین باکیفیت، آهن و کولین برای رشد مغز
• پاپریکا (اختیاری): فقط برای عطر و تنوع طعمی، در مقدار بسیار کم

زمان شروع مصرف:
این غذا را می‌توان از حدود پایان ۸ ماهگی به بعد در برنامه غذای کمکی کودک قرار داد،
به شرط آن‌که هر یک از مواد اولیه قبلاً به‌صورت جداگانه معرفی شده و تحمل کودک نسبت به آن‌ها بررسی شده باشد.

📱برای آشنایی با اصول علمی و کاربردی تغذیهٔ شیرخواران و دریافت برنامه‌های دقیق غذایی متناسب با سن کودک،
می‌تونید از مجموعه‌ٔ سه‌گانه‌ی کتاب‌های تغذیهٔ شیرخواران ۶ تا ۱۲ ماه استفاده کنید