🍗 پوره/سوپ بلدرچین🌱🥰

مجاز از ۶ ماه🌱

مواد لازم:
۱ عدد بلدرچین کوچک
۱ عدد هویج کوچک
۱ تکه کوچک سیب‌زمینی یا کدوحلوایی
آب به مقدار لازم

طرز تهیه:
بلدرچین را کاملاً بشویید و پوست و چربی اضافه را جدا کنید.
همراه هویج و سیب‌زمینی/کدوحلوایی داخل قابلمه بگذارید.
آب اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم کاملاً بپزد و گوشت به‌راحتی از استخوان جدا شود.
بلدرچین را خارج کنید و با دقت بسیار زیاد تمام استخوان‌ها، غضروف‌ها و تکه‌های سفت را جدا کنید.
مقدار کمی از گوشت را همراه سبزیجات و کمی از آبِ پخت، با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً نرم و یکدست کنید.

خواص گوشت بلدرچین:
🥩 پروتئین دارد و به رشد عضلات و بافت‌های بدن کمک می‌کند.
🩸 آهن دارد که برای خون‌سازی و پیشگیری از کمبود آهن در دوران رشد اهمیت دارد.
🧠 دارای روی (زینک) است که در رشد و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد.
💪 حاوی ویتامین‌های گروه B است که در سوخت‌وساز و رشد بدن نقش دارند.
🦴 مقداری فسفر و مواد معدنی فراهم می‌کند که برای رشد استخوان‌ها و دندان‌ها مفیدند.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط