طرز تهیه سوپ جودوسر و سبزیجات👶🥣
مواد لازم:
۲ قاشق غذاخوری جودوسر پرک
۱ لیوان آب قلم
۱ عدد قارچ خردشده
۱ قاشق غذاخوری ماش
۱ عدد سیب‌زمینی کوچک نگینی
۱ تکه کوچک کدوحلوایی نگینی
۱ عدد هویج کوچک خردشده
۱ قاشق غذاخوری نخودفرنگی
۱ قاشق غذاخوری جعفری خردشده
¼ عدد پیاز ریز خردشده

تمام مواد شامل جودوسر پرک، آب قلم، قارچ، ماش، سیب‌زمینی، کدوحلوایی، هویج، پیاز، نخودفرنگی و جعفری را داخل یک شیشه مقاوم به حرارت بریزید و درِ آن را شل ببندید. شیشه را داخل قابلمه قرار دهید و تا نیمه شیشه آب بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید مواد کاملاً بپزند و نرم شوند. پس از پخت، در صورت نیاز مواد را میکس کرده و برای کودک سرو کنید. 🍲💚

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
آب هویج برای نوزاد
آب هویج برای نوزاد مضر است یا مفید؟
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد
طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد ۶ ماهه و بالاتر از شش ماه

سوال های مرتبط

مامان دل آرا 💞 مامان دل آرا 💞 ۱۶ ماهگی
#ناهار_کودک

مواد لازم:

برنج نیم دانه ایرانی
سیب زمینی
گوجه فرنگی
عدس
کدو سبز
جعفری
گوشت گوسفندی

طرز تهیه:
✅عدس را از شب قبل بزارید داخل آب خیس بخوره و چند دفعه ابشون را عوض کنید نفخش گرفته بشه
✅همه ی موادر را بریزید داخل شیشه آب ولرم بریزید تا جایی که آب سطح مواد را بپوشونه و شیشه را بزارید داخل قابلمه،
☑️نکته: داخل قابلمه هم آب باید ولرم و هم دمای آب شیشه باشه، که شیشه نترکه
✅به مدت 4ساعت با حرارت کم بزارید رو حرارت بپزه
☑️5دقیقه آخر پخت گشنیز را اضافه کنید
☑️نکته: پختن سوپ داخل شیشه به این دلیل هست که خاصیت مواد غذایی کامل حفظ میشه



😍نوش جون کوچولوهاتون
مشاهده ۱ پاسخ
مامان اهورا مامان اهورا ۱۵ ماهگی
گوشت شیشه ای

مواد لازم :
ماهیچه 100 تا 200 گرم
پیاز یک عدد

●ابتدا آب را درقابلمه به جوش بیارید.

●سپس گوشت خردشده را به همراه پیاز درشیشه ای دردار بریزید و به مدت سه ساعت شیشه را داخل اب جوش و روی حرارت متوسط بگذارید .

●درصورتی که اب داخل قابلمه کم یا تمام شد میتوانید مقداری اب جوش به ان اضافه کنید

●دقت کنید که حتما از اب جوش استفاده کنید نه اب سرد،چون ممکن است شیشه ترک بخورد

●بعد از سه ساعت شیشه را دربیارید بعد از اینکه سرد شد گوشت را به کودک بدید تا میل کند.

●نیاز نیست تو شیشه آب بریزید،یه قاشق کافیه چون خودش آب میندازه،مگه اینکه بخواید آبشو تیلیت کنید و به کوچولوتون بدید که نصف استکان اب بریزید

#گوشت_شیشه_ای
#گوشت_تو_شیشه
مشاهده ۵ پاسخ
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۴ ماهگی
# بالای هشت ماه

آش برای کودک

عدس و لوبيا 10گرم معادل1 قاشق غذا
خوري
گوشت چرخ كرده گوسفند 20گرم معادل 1 قاشق غذاخوري
پياز 5گرم معادل يك چهارم يك پياز
برنج 10گرم معادل 1 قاشق غذاخوري
سبزي(جعفري، شويد، گشنيز ريز شده) 5گرم معادل1 قاشق غذاخوري
كره 5گرم معادل نصف قاشق غذا خوري

طرز تهيه:

عدس و لوبيا را كه قبلاً خيس گذاشته ايد با گوشت و پياز كاملاً بپزيد. بعد برنج و سبزي را اضافه كنيد تا برنج لعاب
بيندازد.

در انتها كره را هم اضافه كنيد.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
سوپ مرغ وسبزیجات کودک (۸+)👼


مواد لازم
۴۵ دقیقه
۴-۵ وعده غذای کودک
1 تکه کوچک سینه مرغ
1 عدد کدو سبز کوچک
1 عدد هویج کوچک
1 عدد سیب زمینی کوچک
1 عدد پیاز کوچک
1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
2 قاشق غذاخوری برنج نیم دونه محلی
1 قاشق مرباخوری روغن زیتون

سیب زمینی، هویج و کدو سبز رو پوست گرفته و خرد کردم. از قسمت سینه مرغ برای سوپ استفاده کردم. همه مواد رو داخل قابلمه ریختم و با آب کافی اجازه دادم بپزه. بعد از پخت سوپ اول پیازش رو جدا کردم و دور انداختم. بعد بقیه سوپ رو میکس کردم

❤️ گاهی اوقات که عجله دارم، یه کیسه کوچولو دارم برای سوپ های کوچولوم، برنجش رو داخل اون کیسه میریزم و درش رو میبندم و داخل زودپز میندازم تا با بقیه مواد سوپش بپزه، اینجوری لعابش بیرون نمیاد که داخل سوپاپ های زودپز گیر کنه و خطرناک باشه!


❤️ داخل سوپ های کوچولوم، گاهی روغن زیتون و گاهی کره پاستوریزه میریزم
مشاهده ۱ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
🍲 طرز تهیه یک #غذای_کمکی : آش حبوبات🌱

1⃣قاشق غذاخوري لوبيا🌱 و عدس 🌱را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1⃣قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي🐏 و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1⃣ قاشق غذاخوري برنج 🌾و1⃣ قاشق غذاخوري سبزي☘ ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره🍮 اضافه كنيد. در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.
این وعده برای کودکان 👼 بالای چهارده ماه هست
مشاهده ۰ پاسخ
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۴ ماهگی
سوپ ۶ ماهگی
🥣مواد لازم اولین سوپ: کدوسبز، سیب‌زمینی، هویج، برنج(نیم‌دانه)، جعفری و کره
🍜مواد لازم دومین سوپ: ماهیچه، جوپرک، هویج، سیب‌زمینی، گشنیز جعفری، کره

سوپ ۷ماهگی
🥗مواد لازم اولین سوپ: سیب‌زمینی، کدوسبز، هویج، نخودفرنگی، ماکارونی، گشنیز و جعفری، گوشت چرخ کرده
🍲مواد لازم دومین سوپ: جوپرک، ماکارونی، مرغ، هویج، برنج(نیم‌دانه)

سوپ ۸ماهگی
🥙مواد لازم اولین سوپ: لوبیاقرمز، بلغورجو، سیب‌زمینی، قارچ، هویج، گوجه، عصاره قلم، مرغ، گوشت،
🍛مواد لازم دومین سوپ: عدس، جوپرک، نخودفرنگی، سیب‌زمینی، گوشت، پیاز، عصاره قلم، کره، هویج

سوپ ۹ ماهگی
🍜مواد لازم اولین سوپ: برنج، مرغ، رب گوجه، کره محلی، عصاره ماهیچه، قارچ، هویج، کدوسبز، سیب‌زمینی
🥗مواد لازم دومین سوپ:ورمیشل، جوپرک، کرفس، قارچ، گوشت، کلم‌بروکلی، گوشت، کدوسبز، سیب‌زمینی

سوپ ۱۰ ماهگی به بالا
🥙مواد لازم: جوپرک، مرغ، کدوحلوایی، هویج، شلغم، لبو، گشنیز و جعفری
⭕کودکتون مجازه که از سوپ های ۶،۷،۸ و ۹ ماهگی رو استفاده کنه

⚠️طرز تهیه همه سوپ ها: همه سوپ ها رو بزارید با مقداری اب بپزه و چند دقیقه اخر سبزی و کره رو اضافه کنین
#سوپ #غذای_کمکی
مشاهده ۱ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
#غذای_کمکی
🍲سوپ رشته فرنگی


مناسب 👼 8ماهگی به بالا

ابتدا 1⃣ تکه ران 🍗 مرغ🐔 و 1⃣ عدد پیاز کوچک میگذاریم خوب بپزد بعد ازا ینکه پخت، 1⃣ عدد هویج و1⃣قاشق غذاخوری برنج 🍚 شمالی (بهترست خرد شده باشد) و 1⃣ عدد سیب زمینی متوسط را به مواد اضافه میکنیم.
بعداز اینکه سیب زمینی و هویج و برنج 🍚پختند سبزی ( شامل گشنیز ☘و جعفری 🍃) وگوجه فرنگی🍅 رنده شده بدون پوست را اضافه میکنیم تا کاملا بپزد. بعد رشته فرنگی 🍝 را اضافه می کنیم. وقتی کاملا پختند،با گوشت کوب🔨😃 آن را له میکنیم وکره طبیعی وآب لیموی🍋 تازه را اضافه کرده و به کوچولو میدهیم بخوره. نوش جاااان 😚

📝نکته:
1)برای اینکه سوپ خوش عطرشود، میتوان به آن سبزی معطرازقبیل شوید🌱 و نعنا 🍃خشک اضافه کرد. تنوع سبزیجات را بیش از این چهار مدل سبزی نکنید. چون ممکن است معده کودک 8 ماهه نتواند تنوع سبزی بیش از این را بپذیرد. اما با بزرگتر شدن کودک افزودن سبزیجات و موادی مثل نخودفرنگی و کرفس پیشنهاد خوبی خواهد بود.
2) میتوان به سوپ1⃣قاشق مرباخوری یا کمتر، پودربادام افزود.
3) چاشنی آبلیمو🍋 در حین پخت نباید به مواد اضافه شود. بلکه موقع میل کردن باید آبلیموی تازه را به غذای کودک بیافزاییم. تا ویتامین C آن حفظ شود.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
#فرنی هلویی (از هشت ماهگی و بعد از آن). +۸

مواد لازم:
‍ ‍۱- آردبرنج یا جو دو سر پرک یک قاشق غذاخوری سر صاف
۲- آب یا شیر یک لیوان
۳- هلو یک عدد
۴- کره یک قاشق مرباخوری به دلخواه
۵- پور مغز پسته یا خرما یک قاشق مرباخوری به دلخواه

طرز تهیه:
آب و آرد برنج را با هم مخلوط میکنیم و روی شلعه ملایم هم میزنیم تا بپزد و غلیظ شود.
پوست یک هلوی نرم و رسیده را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد می کنیم و حین پخت به فرنی اضافه می کنیم.
در حین هم زدن فرنی، تکه های هلو کاملاً نرم شده و در آخر فرنی هلویی یکدستی داریم‌.
در آخر کره را اضافه می کنیم.
می توانید برای مقوی تر شدن فرنی از یک قاشق چایخوری پودر پسته یا دو عدد خرمای پوست کنده و له شده در اوخر پخت استفاده کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان زینب کوچولو🪻🦋 مامان زینب کوچولو🪻🦋 ۱ سالگی
صبحونه گل دختر
🍎 بهترین معجون تسکین‌دهنده و مقوی برای کودک بیمار
این دستور پخت ترکیبی عالی است که به سرعت به بهبود گلودرد و سرفه کمک می‌کند
🥣 مواد لازم:

سیب ۱ عدد متوسط 🍏 (پوست کنده و خرد شده)
عناب:۳ عدد 🍒 (برای خاصیت ضدالتهابی)
چوب دارچین: کمی 🪵 (به اندازه نصف بند انگشت)
نشاسته:۱ قاشق غذاخوری 🥄
شیره خرما ۱ قاشق چای‌خوری 🍯 (به جای نبات)
سرمام ای‌بانو نصف ساشه (حاوی سویق کامل، مغزها، هل و زنجبیل) 🥣
آب: حدود نصف فنجان 💧

👨‍🍳 طرز تهیهٔ
سیب، عناب و چوب دارچین را با کمی آب روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملاً نرم شوند.
میوه‌های پخته شده را خوب له کنید.
نشاسته را با آب سرد حل کرده و به آرامی بپزید تا شفاف و غلیظ شود. سپس اجازه دهید کمی از داغی بیفتد.
شیره خرما را به نشاستهٔ ولرم شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
پورهٔ سیب پخته را به مخلوط نشاسته اضافه کنید تا یک پورهٔ یکدست به دست آید.
در آخرین مرحله، نصف ساشه سرمام ای‌بانو را به ترکیب اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید تا مواد مغذی آن (سویق‌ها، بادام، پسته، روی، آهن و...) به خوبی در پوره پخش شوند.
❤️ فواید کلیدی این معجون:
آرامش گلو: سیب پخته و نشاسته یک لایه محافظ روی گلو ایجاد می‌کنند که سرفه و سوزش را تسکین می‌دهد.
ضدالتهاب طبیعی:عناب به کاهش التهاب و بهبود گلودرد کمک می‌کند.
تأمین انرژی و تقویت ایمنی:سرمام ای‌بانو با داشتن سویق‌های کامل، مغزها و ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی (مانند فسفر، آهن و روی)، ضعف ناشی از بیماری را جبران کرده و به سرعت بخشیدن روند بهبودی کمک می‌کند.
💖
مشاهده ۷ پاسخ
مامان آرسام🐻🧸 مامان آرسام🐻🧸 ۱ سالگی
سلام مامانا رسپی سوپ تاپیک قبلی که خواستید


رسپی سوپ سیب زمینی

دوتا سیب زمینی
یدونه پیاز متوسط
هویج (اختیاری نیست)
یک لیوان شیر
دوتا قاشق غذاخوری خامه
نمک و فلفل سیاه
عصاری مرغ (الیت)

سیب زمینی با پیاز و هویج چند قاچ میکنید تو قابلمه ابپز میکنید زمانی که ابش کشیده شد
شیر و خامه و نمک فلفل و الیت اضافه میکنی
و میکس میکنی تمام مواد
اگه سوپ غلیظ شد بهش اب اضاف میکنی یه ده دقیقه با حرارت ملایم اجازه بدید بپزه
و در اخر نوشجانتون
مشاهده ۵ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
#غذای_کمکی
🍲عدسي براي ني ني👶🏻

مناسب برای 👼 8 ماه به بالا

مرحله 1⃣: یک لیوان عدس را به مدت 8⃣ ساعت بگذارید تا خیس بخورد. سپس روی شعله بگذارید. عدس را بپزید و آب آن را با خود عدس در میکسر بریزید و بگذارید تا خوب با هم مخلوط شود و عدس کاملا له شود.
مرحله 2⃣: در ظرفي روغن ريخته و 1⃣ قاشق غذاخوری آرد جوانه گندم🌾 (یا آرد گندم) را كمي تف دهيد تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس دو قاشق پیاز تفت داده شده و آويشن به آن بزنید و عدس میکس شده را داخل آن بریزید و اجازه دهید قوام بیاید. حال یک سیب زمینی پخته شده را هم در عدسی رنده کنید تا بیشتر لعاب دهد. اگر آب‌عدس كم بود يك ليوان آب مرغ🐔 یا آب جوش به آن اضافه ‌كنيد.نوش جان😚

📝نكته:
1) عدس باعث تقويت عضلات و رشد و نمو كودكان ميشود. عدس فعاليت سلول‎هاي مغز و هوش و حافظه را زیاد ميكند و برای کودکانی كه كم خون هستند باید حتما در برنامه غذايي شان قرار گیرد. کودکانی كه دوران نقاهت را ميگذرانند بهتر است حتما عدس مصرف کنند تا سریعتر بهبود یابند.
2) عدس باعث افزايش شير مادران ميشود. براي نرم شدن سينه کودک، درمان چاك گوشه لب و بهبود ورم لوزه کودک ازخوراک معجزه آسانی عدسی استفاده كنيد.
3) وقتی حبوبات خیس بخورد، به مدت زمان کمتری برای طبخ نیاز دارد و این باعث میشود خواص آن بیشتر حفظ شود و ضمنا نفخ آن گرفته شود
مشاهده ۱ پاسخ
مامان هامین مامان هامین ۲ سالگی
به وقت میان وعده پسریم🤤❤️
#پنکیک موزی🍌
موز یک عدد
تخم مرغ یک عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری سرخالی
مشاهده ۴ پاسخ
مامان دل آرا 💞 مامان دل آرا 💞 ۱۶ ماهگی
.
به ازای هر نفر
۱ قاشق غذاخوری آرد گندم
۱ قاشق غذاخوری شیره خرما
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری گلاب
۱ فنجان آب
ادویه ها هم (زردچوبه،زیره،زعفران)
مغزیجات آسیاب شده برای کودک
طرز تهیه
آرد رو تف میدیم بعد بهش کره میزنیم. بعد با بقیه مواد شهد درست میکنیم بهش اضافه میکنیم آخر ام مغزیجات اضافه میکنیم
نوش جان ❤️
مشاهده ۱ پاسخ
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۴ ماهگی
«سلام مامان عزیز، مرسی که به سلامت فرزندت اهمیت میدی. 🌸 این هم فرمول دقیق حجم غذای کودک بر اساس سنش که خواسته بودی:
فرمول طلایی: «یک قاشق غذاخوری به ازای هر سال سن»
برای اینکه خیالت راحت بشه، در هر وعده اصلی، به ازای هر سال از سن کودک، 1 قاشق غذاخوری از هر نوع ماده غذایی (برنج، گوشت، سبزیجات) براش کافیه:
​👶 1 تا 2 سالگی:
​اندازه معده: به اندازه مشت کوچک خودش ✊
​سهم هر وعده: 2 تا 3 قاشق غذاخوری برنج یا پوره، به همراه 1 قاشق مرباخوری گوشت نرم شده و کمی سبزیجات پخته.
​👦 2 تا 3 سالگی:
​سهم هر وعده: 3 تا 4 قاشق غذاخوری از غذای سفره (مثل برنج یا ماکارونی) به همراه 1 تکه کوچک گوشت یا مرغ (اندازه نصف قوطی کبریت).
​👧 4 تا 6 سالگی:
​سهم هر وعده: حدود 4 تا 6 قاشق غذاخوری برنج، به همراه یک تکه گوشت کوچک و 3 تا 4 قاشق سبزیجات یا سالاد.
​🛑 حرف آخر منه پرستار به شما:
اشتهای بچه‌ها نوسان داره؛ یک روز کمتر می‌خورند و یک روز بیشتر. تا زمانی که نمودار رشد کودک در چکاپ‌ها رو به بالا و نرماله، یعنی حجم غذایی که می‌خوره برای بدنش کاملاً کافیه و جای هیچ نگرانی نیست
مشاهده ۳ پاسخ
مامان حامی مامان حامی ۱ سالگی
وااااای سوپ سیب‌زمینی بی نظیره
حتما درست کنید که هم خودتون عاشقش میشید هم کوچولوهاتون
یه سیب‌زمینی متوسط و یه پیاز کوچولو رو با آب گذاشتم پخت آبش که کامل کشید یه لیوان شیر ریختم و با گوشتکوب برقی میکس کردم گذاشتم رو حرارت و بهش کره نمک فلفل سیاه و آویشن اضافه کردم خوب که غلیظ شد دو قاشق خامه رو ریختم تو پیاله کم کم یه قاشق یه قاشق بهش از مواد سوپ اضافه کردم تا هم دمای سوپ بسه و نبره بعد زیر شعله رو خاموش کردم و خامه رو اضاف کردم به سوپ و در آخر هم یکمی جعفری خشک ریختم روش یعنی هرچی از طعمش بگم کم گفتم
مشاهده ۹ پاسخ