۱۰ پاسخ

میان وعده
حلوا مقوی وزن دهنده

آرد برنج
آرد گندم
پودر گردو
روغن زیتون برای اینکه حلوا بعد اینکه سرد شد سفت نشه ولطیف بمونه
کره برای طعم بهتر حلوا
آب
گلاب چندتا قطره کافیه
شیره من از شیره انگور استفاده میکنم

اول دوتا آرد رو باهم مخلوط میکنم میزارم روی شعله خیلی کم تا بوی خامیش گرفته بشه
لازم نیست بزاریم تیره بشه بعد از رو شعله بر میدارم کره وروغن زیتون اضافه میکنم وهم میزنم خمیرش اینجا سفت میشه پس آب وشیره رو اضافه میکنم وخوب هم میزنم تا گلوله ای نشه بعد پودر گردو اضافه میکنم میزارم دوباره روی شعله تا سفت بشه در آخر هم چند قطره گلاب میزنم
بعد شکل میدم دخترم بخوره

بسته به نی نیتون میتونید رقیق یا غلیظ درستش کنید میتونید با نون هم بدید دوستانی که لقمه دست نی نی میدن که مشخص چجور ولی بقیه دوستان میتونید لقمه خیلی کوچولو ( اندازه یه دونه گنجشک) وسط دوتا انگشت بدید به نی نی که راحت بخوره

نوش جون نی نی
عزیزان پیمانه من قاشق مرباخوری بود آب هم نصف لیوان

تصویر

صبحانه
پنکیک سیب درختی

سیب
تخم مرغ
آرد
کره

سیب رو پوست گرفتم بصورت دایره ای برش زدم اول داخل زرده تخم مرغ وبعد داخل آرد گذاشتم آرد اضافی رو گرفتم وداخل تابه ای که از قبل گذاشته بودم کره انداختم و پنکیک رو از دو طرف طلایی کردم
۴تا دونه درست کردم یکیش سهم خودم بود😑 نفسم از سهم خودش دوتا خورد ودر آخر باز یکیش بخودم رسید😋

نوش جان نی نیتون😍

تصویر

ناهار
برنج با خورشت دال عدس


مرغ
دال عدس
سیب زمینی
گوجه
سبزی(جعفری شوید گشنیز )
عصاره

*کته

برنج
آب مرغ
کره

مرغ رو گذاشتم کمی پخت داخل یه ظرف دیگه دال عدس رو همراه سيب زميني گذاشتم بپزه وقتی نیم پز شد گوجه رنده شده رو با عصاره اضافه کردم مرغ رو هم به چند قطعه خرد کردم اضافه کردم به خورشت قبل اینکه کامل پخته بشه و آب خورشت جمع بشه سبزی (از هر کدوم ۳تا ۴تا برگ)به خورشت اضافه کردم گذاشتم آبش جمع بشه و خورشت جا بیوفته (با شعله کم)

داخل آب مرغ برنج رو بصورت کته درست کردم برای اینکه خشک نشه وقتی آب برنج بخار شد چند دقیقه گذاشتم دم بکشه وتمام کمی کره اضافه کردم گذاشتم برنج خنک بشه

وقتی خنک شد از خورشت بهش اضافه کردم وبهش شکل دادم

ادویه برای خورشت (کمی پودر سیر،زردچوبه )

سلام مامان نفس جون
عزیزم اوتمیل هویج مثل اوتمیل سیب هست؟

خدا خیرت بده هروز میزاری♥️منم میام نگا کنم شما چی درست کردی اماده میکنم واسش

سلام عزیزم، اونوقت شب اوتمیل هویج میدی، سیر میشه یعنی منظورم اینکه می‌خوابه راحت؟

مامان نفس جان من یه سوال دارم
شما بین ناهار و میان وعده و شام که نوشتید ،دیگه هیچ چیز دیگه ای نمی‌دید حتی شیر ؟
میشه بگید ساعت هایی که میدید کی هست؟
میگم شاید من زود زود میدم که بالا میاره یه روزایی

بچه ای که هنو دندون نداره چی

عزیزم پنکیک چطور بهش میدی خودش میجوه با دندوناش یا له میکنی براش

ممنون گلم.میشه بگی پنکیک سیب واوتمیل هویج چطوری درست کردی

سوال های مرتبط