# خوراک جو

خوراک جو منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، ویتامین گروه B و فولات است بنابراین می‌تواند یک غذای کمکی مقوی برای نوزاد باشد.

یک عدد سیب‌زمینی و هویج کوچک را پوست بگیرید و به همراه ½ فنجان جو پرک شسته شده داخل قابلمه بریزید. در صورت تمایل مقدار کمی کره داخل قابلمه انداخته و مواد را تفت دهید.

دو عدد قارچ کوچک و یک‌تکه مرغ را به همراه مقداری آب به قابلمه افزوده و منتظر بمانید تا خوراک شما آماده شود.

پس از پوره کردن خوراک جو آن را برای تغذیه نوزاد بالای ۶ ماه به کار بگیرید

تصویر
۴ پاسخ

مرسی ♥️

مرسی♥️

بنظر خوشمزه میاد مرسی😍

به به

مقالات مرتبط

فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
مدت زمان نگهداری
مدت زمان نگهداری غذای کمکی نوزاد چقدر است؟
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک

سوال های مرتبط

مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۱ سالگی
پوره هویج و سیب‌زمینی شیرین:

مواد لازم:

1 عدد هویج متوسط

1 عدد سیب‌زمینی شیرین کوچیک

آب (به میزان لازم)
طرز تهیه:
هویج و سیب‌زمینی شیرین را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.
اون ها را در یک قابلمه کوچیک بریزید و به اندازه‌ای آب اضافه کنید که روی آن‌ها را بپوشونه.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار بدید تا سبزیجات نرم بشن.(حدود 15-20 دقیقه).
سبزیجات پخته شده را به همراه یکم از آب پخت داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و پوره کنید. اگر پوره خیلی غلیظ بود، می‌تونید یکم آب جوشیده و خنک به اون اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه
مشاهده ۳ پاسخ
مامان دخملا مامان دخملا ۱ سالگی
🌀پوره یا فرنی جو و جودوسر (۶ ماهگی)😋
#بالای_شش_ماه #غذای_نوزاد

💠جو دو سر سرشار از فیبر، کلسیم، پروتئین و تا حدی ویتامین B است. انواع پرک شده آن به علت اینکه کمتر فرآوری شده اند از جودوسر آماده طبخ سالم تر و مقوی است.

💠جو غله ای مغذی و پرکاربرد در تغذیه کودک است. جو را میتوان پوره کرد، پخت ویا در سوپ از آن استفاده کرد. جو میتواند یک غذای انگشتی برای کودک باشد که منبع خوبی از ویتامین A، فولیک اسید و حتی پروتئین است.

🔹۱/۴ پیمانه جو دوسر را آسیاب نموده و در۱ یا ۲ پیمانه آب در حال جوش بریزید.

🔸بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد و بطور مداوم هم بزنید.

🔹سپس آن را با شیر مادر و یا سویق کودک مخصوص به غلظت دلخواه در آورید
مشاهده ۰ پاسخ
مامان شیدا مامان شیدا ۱۵ ماهگی
اینم ی سوپ خوشمزه واسه نوزادان


دستور سوپ شلغم برای نوزاد

مواد لازم
- شلغم کوچک: ۱ عدد (پوست‌کنده و خرد شده)
- هویج: ۱ عدد کوچک
- سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
- برنج یا بلغور: ۱ قاشق غذاخوری
- آب: ۲ لیوان

---

روش تهیه
1. همه مواد (شلغم، هویج، سیب‌زمینی و برنج) را با آب داخل قابلمه بریز.
2. اجازه بده با حرارت ملایم حدود ۳۰–۴۰ دقیقه کاملاً بپزند.
3. وقتی مواد نرم شدند، آن‌ها را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً له کن تا یک سوپ صاف و نرم به دست آید.
4. بگذار کمی خنک شود و سپس به مقدار کم به نوزاد بده.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥦🥕 پوره بروکلی و هویج🌱🥰

مواد لازم:
۳–۴ گل کوچک بروکلی
۱ عدد هویج کوچک
کمی آب

طرز تهیه:
بروکلی و هویج را خوب بشوی.
هویج را پوست بگیر و خرد کن.
هویج را با مقدار کمی آب یا به روش بخارپز بپز تا نرم شود.
بروکلی را اضافه کن و حدود ۷–۱۰ دقیقه بپز تا کاملاً نرم شوند.
هر دو را با کمی آبِ پخت داخل غذاساز یا مخلوط‌کن بریز و کاملاً پوره کن.
اگر پوره غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا به غلظت مناسب برسد.

👶 از کی مجازه؟
معمولاً از ۶ ماهگی، همزمان با شروع غذای کمکی و وقتی نوزاد آمادگی خوردن غذای جامد را دارد، قابل استفاده است.

💚 خواص
🥦 بروکلی: سرشار از ویتامین C، K، فولات و فیبر
🥕 هویج: منبع بتاکاروتن که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند
❤️ ترکیب این دو، یک پوره مغذی و سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها برای تنوع غذایی نوزاد است.

⚠️ برای زیر یک سال نمک، شکر و عسل اضافه نکن. اگر یکی از این مواد برای اولین بار است که به نوزاد داده می‌شود، بهتر است ابتدا جداگانه امتحان شود.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مشاهده ۰ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍗🍚 سوپ مرغ و برنج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
مرغ: حدود ۲۰ گرم (یک تکه کوچک، بدون پوست و استخوان)
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
آب: حدود ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
برنج و هویج را خوب بشوی و هویج را ریز خرد کن.
مرغ را همراه برنج، هویج و آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا مرغ کاملاً پخته و برنج و هویج کاملاً نرم شوند.
مرغ را از قابلمه خارج کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا پوست و تکه سفتی باقی نمانده است.
مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً خرد کن و دوباره داخل سوپ بریز.
همه مواد را با گوشت‌کوب کاملاً یکدست و نرم کن. اگر غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن.
اجازه بده سوپ ولرم شود و سپس به نوزاد بده.

⚠️ برای نوزاد ۶ ماهه
نمک، فلفل، ادویه، عصاره مرغ و شکر اضافه نکن.
اگر مرغ اولین غذای جدید نوزاد است، بهتر است ابتدا مقدار کمی بدهی و واکنش نوزاد را بررسی کنی.

🌱 خاصیت: مرغ پروتئین و آهن دارد، برنج انرژی و کربوهیدرات فراهم می‌کند و هویج نیز بتاکاروتن دارد.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥔🥕 سوپ سیب‌زمینی و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:

سیب‌زمینی: نصف یک عدد کوچک
هویج: نصف یک عدد کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

طرز تهیه:
سیب‌زمینی و هویج را پوست بگیر و خیلی ریز خرد کن.
برنج را بشوی و همراه آب داخل قابلمه بریز.
هویج و سیب‌زمینی را اضافه کن.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا برنج کاملاً باز شود و سبزیجات کاملاً نرم شوند.
سوپ را با گوشت‌کوب کاملاً پوره کن. اگر غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا به غلظت مناسب برسد.
اجازه بده کمی خنک شود و بعد به نوزاد بده.

نکته مهم: برای نوزاد، در شروع غذای کمکی نمک، شکر، عصاره‌های آماده و ادویه اضافه نکن. اگر هر کدام از مواد غذایی جدید هستند، بهتر است جداگانه و با فاصله معرفی شوند تا در صورت بروز حساسیت، علت مشخص باشد.

🌱 خواص
سیب‌زمینی: منبع کربوهیدرات و انرژی و حاوی پتاسیم است.
هویج: بتاکاروتن دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند.
برنج: انرژی و کربوهیدرات فراهم می‌کند و پس از پخت بافت نرمی دارد.

نوش جان🌱🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۲ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🍗 پوره/سوپ بلدرچین🌱🥰

مجاز از ۶ ماه🌱

مواد لازم:
۱ عدد بلدرچین کوچک
۱ عدد هویج کوچک
۱ تکه کوچک سیب‌زمینی یا کدوحلوایی
آب به مقدار لازم

طرز تهیه:
بلدرچین را کاملاً بشویید و پوست و چربی اضافه را جدا کنید.
همراه هویج و سیب‌زمینی/کدوحلوایی داخل قابلمه بگذارید.
آب اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم کاملاً بپزد و گوشت به‌راحتی از استخوان جدا شود.
بلدرچین را خارج کنید و با دقت بسیار زیاد تمام استخوان‌ها، غضروف‌ها و تکه‌های سفت را جدا کنید.
مقدار کمی از گوشت را همراه سبزیجات و کمی از آبِ پخت، با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً نرم و یکدست کنید.

خواص گوشت بلدرچین:
🥩 پروتئین دارد و به رشد عضلات و بافت‌های بدن کمک می‌کند.
🩸 آهن دارد که برای خون‌سازی و پیشگیری از کمبود آهن در دوران رشد اهمیت دارد.
🧠 دارای روی (زینک) است که در رشد و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد.
💪 حاوی ویتامین‌های گروه B است که در سوخت‌وساز و رشد بدن نقش دارند.
🦴 مقداری فسفر و مواد معدنی فراهم می‌کند که برای رشد استخوان‌ها و دندان‌ها مفیدند.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس.رفلاکس
مشاهده ۲ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🎃 سوپ کدوحلوایی و برنج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
کدوحلوایی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

طرز تهیه:
کدوحلوایی را پوست بگیر، دانه‌هایش را جدا کن و به تکه‌های کوچک تقسیم کن.
برنج را خوب بشوی.
کدوحلوایی و برنج را همراه آب داخل قابلمه بریز.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپز تا برنج کاملاً باز و کدوحلوایی کاملاً نرم شود.
مواد را با گوشت‌کوب کاملاً پوره و یکدست کن.
اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن.
اجازه بده ولرم شود و سپس به نوزاد بده.

اگر اولین بار است که کدوحلوایی می‌دهی، مقدار کمی شروع کن و واکنش نوزاد را بررسی کن.

🌱 خواص کدوحلوایی برای نوزاد
🧡 بتاکاروتن زیادی دارد که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و برای بینایی و عملکرد سیستم ایمنی مهم است.
🥣 بافت کدوحلوایی بعد از پخت بسیار نرم می‌شود و برای تهیه غذای کمکی مناسب است.
کدوحلوایی حاوی فیبر و مواد مغذی مختلف است و می‌تواند به تنوع غذایی نوزاد کمک کند.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۲ پاسخ
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۱ سالگی
انواع پوره‌های مقوی و خوشمزه برای نوزادان شامل پوره‌های میوه‌ای مانند سیب، موز و گلابی، و پوره‌های سبزیجاتی مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی هستند. همچنین، پوره‌های ترکیبی مانند پوره مرغ و سبزیجات یا عدس و برنج نیز برای نوزادان مناسب هستند.
طرز تهیه پوره سیب و موز:
سیب یک عدد متوسط، موز یک عدد متوسط، آب جوشیده.
سیب را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. موز را نیز پوست کنده و له کنید.
سیب‌های خرد شده را بخارپز کنید تا نرم شوند.
سیب و موز را با هم مخلوط کرده و با پشت قاشق یا در غذاساز پوره کنید.
در صورت نیاز، کمی آب جوشیده به پوره اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
همیشه از میوه‌ها و سبزیجات تازه و سالم برای تهیه پوره استفاده کنید.
قبل از پخت، میوه‌ها و سبزیجات را به خوبی بشویید و پوست بکنید.
برای نوزادان زیر 6 ماه، پوره‌ها را صاف کنید تا یکدست و نرم شوند. در صورت تمایل، می‌توانید پوره را با شیر مادر یا شیر خشک مخلوط کنید.
پوره هویج: هویج را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره کدو: کدو را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره سیب زمینی: سیب زمینی را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره مرغ و سبزیجات: مرغ پخته شده را با سبزیجات بخارپز شده مخلوط و پوره کنید.
پوره عدس و برنج: عدس و برنج پخته شده را مخلوط و پوره کنید.
پوره گلابی: گلابی را بخارپز کرده و پوره کنید. 
نکات تکمیلی: برای شروع غذای کمکی، بهتر است از پوره‌های تک‌ماده شروع کنید و بتدریج پوره‌های ترکیبی را اضافه کنید.
در هر مرحله، مقدار کمی از پوره را به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.به علائم آلرژی نوزاد توجه کنید و در صورت بروز هرگونه علائم، مصرف آن ماده غذایی را متوقف کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ارکیده مامان ارکیده ۸ ماهگی
🍖 اولین تجربه گوشت برای ارکیده

ارکیده با تجویز پزشک از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و امروز نوبت به یکی از مهم‌ترین مواد غذایی، یعنی گوشت ماهیچه رسید. 💛

گوشت منبع بسیار خوبی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های ضروری است و نقش مهمی در رشد مغز، عضلات و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد دارد.

برای آماده‌سازی، ماهیچه را به تکه‌های کوچک و تک‌وعده‌ای تقسیم کردم و فریز کردم تا هر بار فقط به اندازه مصرف از فریزر خارج کنم. سپس یک تکه گوشت را همراه یک پیاز کوچک و مقدار کمی آب داخل زودپز پختم تا کاملاً نرم شود.

امروز برای اولین آشنایی، فقط آب گوشت را به ارکیده دادم و خوشبختانه خیلی از طعمش استقبال کرد. 🥰 در وعده‌های بعدی گوشت پخته را با کمی آب گوشت میکس می‌کنم تا به صورت پوره‌ای نرم و مناسب برای کوچولوی من آماده شود.

هر غذای جدید را با فاصله و با دقت معرفی می‌کنیم تا واکنش بدن نوزاد را به خوبی بررسی کنیم. 🌸

به نظر میاد خانم کوچولو طعم گوشت رو تأیید کرده! 😍🤍
مشاهده ۷ پاسخ
مامان پَناه مامان پَناه ۱۳ ماهگی
🍲 سوپ مقوی و خوشمزه برای شیرخوار از ۶ ماهگی

مواد لازم:
- 🍚 برنج ایرانی (ترجیحاً نیم‌دانه): ۲ قاشق غذاخوری
- 🌰 عدس: ۱ قاشق غذاخوری
- 🥒 کدو سبز کوچک: ۱ عدد
- 🌿 جعفری خردشده: ۱ قاشق غذاخوری
- 🍗 گوشت مرغ: به اندازه یک قوطی کبریت
- 🧊 عصاره قلم: ۲ مکعب
- 🥔 سیب‌زمینی کوچک: ۱ عدد

طرز تهیه:
تمامی مواد را با مقداری آب‌جوش داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید خوب بپزند و کاملاً نرم شوند.
در پایان، بسته به توانایی جویدن شیرخوار، می‌توانید غذا را با پشت قاشق له کنید تا بافت مناسبی برای تغذیه کودک داشته باشد.
نکته:عدس را در آب با کمی سرکه سیب خانگی خیس کنید. ((سرکه سیب اسید فیتیک عدس را می گیرد؛ بنابراین از نفخ جلوگیری میکند. اسیدفیتیک موجود در غلات و حبوبات علاوه بر نفخ مانع جذب ، آهن و روی سایر مواد معدنی میشود.))
باهوش_کننده
چاق_کننده👇
@newboronfood
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
🥕 پوره هویج ساده

مواد لازم:
هویج: ۱ عدد کوچک
آب: به مقدار لازم
طرز تهیه:
هویج را خوب بشویید، پوست بگیرید و به تکه‌های کوچک برش بزنید.
هویج را با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم شود؛ حدود ۱۵–۲۰ دقیقه.
هویج پخته را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید.
اگر پوره سفت بود، کم‌کم از آبِ پخت هویج اضافه کنید تا بافتش نرم و روان شود.
وقتی ولرم شد، می‌توانید به نوزاد بدهید.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان پَناه مامان پَناه ۱۳ ماهگی
هشت_ماهگی
جو دو قاشق
مرغ یک تیکه اندازه قوطی کبریت
هویج
سیب زمینی
جعفری
جو را حدود دو ساعت در آب خیس کرده و بعد آب آن را خالی کنید.

یک قابلمه کوچک بردارید. تا نیمه داخل آن آب بریزید و صبر کنید به جوش بیاید. سپس گوشت یا مرغ، جو و پیاز را اضافه کنید.

بعد از نرم شدن و پخته شدن گوشت، هویج‌های خرد شده و سیب زمینی را اضافه کنید.

و در آخر جعفری را اضافه کنید و سرو کنید .

نوش جون نینی😋
.
پیاز را میتونید قبل سرو خارج کنبد نفخ میاره .
.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۶ ماهگی
سوپ کدو سبز🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
کدو سبز: نصف یک عدد کوچک
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف یک عدد کوچک (اختیاری)
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
کدو سبز و هویج را خوب بشوی، پوست بگیر و ریز خرد کن.
برنج را بشوی و همراه آب داخل قابلمه بریز.
کدو سبز و هویج را اضافه کن.
با حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپز تا برنج کاملاً باز و سبزیجات کاملاً نرم شوند.
همه مواد را با گوشت‌کوب کاملاً پوره و یکدست کن.
اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن.
اجازه بده سوپ ولرم شود و سپس به نوزاد بده.

⚠️ برای نوزاد نمک، شکر، فلفل، ادویه و عصاره‌های آماده اضافه نکن. کدو سبز هم باید کاملاً پخته و نرم باشد.


نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۴ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
سوپ شیشه ای
مرغ ۶ +
پیاز متوسط: ۱ عدد ۸ +
سیب زمینی کوچک اعدد ۵+
نخود سبز ۶+
جعفری تازه ۶ +
جودوسرپرک شده ۵+
کدوحلوایی ۵+
طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
* یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
* باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.
* توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
* و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
* پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
* شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.
* برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان
مشاهده ۵ پاسخ