# خوراک جو

خوراک جو منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، ویتامین گروه B و فولات است بنابراین می‌تواند یک غذای کمکی مقوی برای نوزاد باشد.

یک عدد سیب‌زمینی و هویج کوچک را پوست بگیرید و به همراه ½ فنجان جو پرک شسته شده داخل قابلمه بریزید. در صورت تمایل مقدار کمی کره داخل قابلمه انداخته و مواد را تفت دهید.

دو عدد قارچ کوچک و یک‌تکه مرغ را به همراه مقداری آب به قابلمه افزوده و منتظر بمانید تا خوراک شما آماده شود.

پس از پوره کردن خوراک جو آن را برای تغذیه نوزاد بالای ۶ ماه به کار بگیرید

تصویر
۴ پاسخ

مرسی ♥️

مرسی♥️

بنظر خوشمزه میاد مرسی😍

به به

مقالات مرتبط

غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
مدت زمان نگهداری
مدت زمان نگهداری غذای کمکی نوزاد چقدر است؟
صبحانه‌ی کودک شیرخوار
صبحانه کودک یک ساله و نوزاد | طرزتهیه صبحانه کامل و مقوی
بهترین زمان دادن قطره آهن و مولتی ویتامین به نوزاد
بهترین زمان دادن قطره آهن و مولتی ویتامین به نوزاد

سوال های مرتبط

مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۹ ماهگی
پوره هویج و سیب‌زمینی شیرین:

مواد لازم:

1 عدد هویج متوسط

1 عدد سیب‌زمینی شیرین کوچیک

آب (به میزان لازم)
طرز تهیه:
هویج و سیب‌زمینی شیرین را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.
اون ها را در یک قابلمه کوچیک بریزید و به اندازه‌ای آب اضافه کنید که روی آن‌ها را بپوشونه.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار بدید تا سبزیجات نرم بشن.(حدود 15-20 دقیقه).
سبزیجات پخته شده را به همراه یکم از آب پخت داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و پوره کنید. اگر پوره خیلی غلیظ بود، می‌تونید یکم آب جوشیده و خنک به اون اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه
مشاهده ۳ پاسخ دیگر
مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۹ ماهگی
🌀پوره یا فرنی جو و جودوسر (۶ ماهگی)😋
#بالای_شش_ماه #غذای_نوزاد

💠جو دو سر سرشار از فیبر، کلسیم، پروتئین و تا حدی ویتامین B است. انواع پرک شده آن به علت اینکه کمتر فرآوری شده اند از جودوسر آماده طبخ سالم تر و مقوی است.

💠جو غله ای مغذی و پرکاربرد در تغذیه کودک است. جو را میتوان پوره کرد، پخت ویا در سوپ از آن استفاده کرد. جو میتواند یک غذای انگشتی برای کودک باشد که منبع خوبی از ویتامین A، فولیک اسید و حتی پروتئین است.

🔹۱/۴ پیمانه جو دوسر را آسیاب نموده و در۱ یا ۲ پیمانه آب در حال جوش بریزید.

🔸بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد و بطور مداوم هم بزنید.

🔹سپس آن را با شیر مادر و یا سویق کودک مخصوص به غلظت دلخواه در آورید
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۷ ماهگی
انواع پوره‌های مقوی و خوشمزه برای نوزادان شامل پوره‌های میوه‌ای مانند سیب، موز و گلابی، و پوره‌های سبزیجاتی مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی هستند. همچنین، پوره‌های ترکیبی مانند پوره مرغ و سبزیجات یا عدس و برنج نیز برای نوزادان مناسب هستند.
طرز تهیه پوره سیب و موز:
سیب یک عدد متوسط، موز یک عدد متوسط، آب جوشیده.
سیب را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. موز را نیز پوست کنده و له کنید.
سیب‌های خرد شده را بخارپز کنید تا نرم شوند.
سیب و موز را با هم مخلوط کرده و با پشت قاشق یا در غذاساز پوره کنید.
در صورت نیاز، کمی آب جوشیده به پوره اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
همیشه از میوه‌ها و سبزیجات تازه و سالم برای تهیه پوره استفاده کنید.
قبل از پخت، میوه‌ها و سبزیجات را به خوبی بشویید و پوست بکنید.
برای نوزادان زیر 6 ماه، پوره‌ها را صاف کنید تا یکدست و نرم شوند. در صورت تمایل، می‌توانید پوره را با شیر مادر یا شیر خشک مخلوط کنید.
پوره هویج: هویج را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره کدو: کدو را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره سیب زمینی: سیب زمینی را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره مرغ و سبزیجات: مرغ پخته شده را با سبزیجات بخارپز شده مخلوط و پوره کنید.
پوره عدس و برنج: عدس و برنج پخته شده را مخلوط و پوره کنید.
پوره گلابی: گلابی را بخارپز کرده و پوره کنید. 
نکات تکمیلی: برای شروع غذای کمکی، بهتر است از پوره‌های تک‌ماده شروع کنید و بتدریج پوره‌های ترکیبی را اضافه کنید.
در هر مرحله، مقدار کمی از پوره را به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.به علائم آلرژی نوزاد توجه کنید و در صورت بروز هرگونه علائم، مصرف آن ماده غذایی را متوقف کنید.
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۸ ماهگی
سوپ شیشه ای
مرغ ۶ +
پیاز متوسط: ۱ عدد ۸ +
سیب زمینی کوچک اعدد ۵+
نخود سبز ۶+
جعفری تازه ۶ +
جودوسرپرک شده ۵+
کدوحلوایی ۵+
طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
* یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
* باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.
* توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
* و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
* پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
* شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.
* برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان
مشاهده ۶ پاسخ دیگر
مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۹ ماهگی
#غذای_کمکی
سوپ🍲لوبیا سبز 🌱

مناسب پایان👼 4ماهگی (بسیاری از پزشکان شروع غذای کمکی را از پایان 4 ماه مناسب میدانند و برخی پایان 6 ماه . درهرصورت این غذا برای روزهای آغازین غذای کمکی و بعد از لعاب برنج و فرنی و حریره بادام، میتواند انتخاب خوبی باشد.)

🚼یک تکه فیله ران🍗 مرغ 🐔 به اندازه نصف کف دست✋3⃣تکه کدو حلوایی🎃 1⃣ عدد هویج کوچک نگینی خورد شده و 2⃣ عدد لوبیا سبز (لوبيا سبز بافت سختي دارد پس اجازه بدهید جدا از سوپ خوووب بپزه!!) و 1⃣عدد سیب زمینی متوسط (بهتر است از قبل پخته شده باشد) را با یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید با شعله ملایم خوب بپزد😌برای هفته اول فقط آب سوپ را به نوزاد میتوانید بدهید. از هفته دوم مواد را بعد از پختن با گوشت کوب برقی یا هر وسیله دیگری کاملا له کنید و با کمی آب سوپ مخلوط کنید و به نوزاد بدهید. نوش جاان
مامان کارن ♥️ مامان کارن ♥️ ۷ ماهگی
سوپ بلدرچین خوشمزه من 🥣
طرز تهیه:

بلدرچین را داخل آب جوش بگذارید و یک عدد پیاز و کمی زرد چوبه اضافه کنید تا بوی زهم آن گرفته بشه
وقتی پخت ران بلدرچین را جدا کنید و در تابه با کمی کره هر طرف آن را حدود ۳ دقیقه سرخ کنید.
برای سوپ، هویج، سیب‌زمینی، جعفری و کمی ججو دوسر را در قابلمه بریزید و بگذارید بپزد
ران بلدرچین و سینه بلدرچین را با هویج سیب زمینی پخته شده هویج جعفری جو دو سر هم میکس کرده و به سوپ اضافه کنید تا سوپ حالت آبکی و خوش‌طعم پیدا کنه
در پایان ۲ تا ۳ قطره آب لیمو روی سوپ بچکونید

پسرم که عاشقش شد

چون پسرم نمیتونه مستقل بشینه فعلا بغلم حالت نشسته میگیرمش هر موقع تسلط پیدا کرد داخل صندلی غذا می‌ذارم😊
مشاهده ۳ پاسخ دیگر
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۷ ماهگی
اوتمیل یا همان فرنی جو دوسر، یک غذای مقوی و مناسب برای نوزادان است که از جو دوسر پرک، شیر یا آب و مواد افزودنی دلخواه تهیه می‌شود. برای نوزادان، اوتمیل را می‌توان به صورت ساده یا با افزودن میوه‌های پوره شده، کمی کره بادام زمینی یا مغزهای آسیاب شده تهیه کرد. 

انواع اوتمیل برای نوزاد:

اوتمیل ساده:

جو دوسر پرک را با شیر یا آب به اندازه کافی بپزید تا نرم شود و سپس به نوزاد بدهید.

اوتمیل با میوه:

میوه‌هایی مانند موز، سیب، گلابی و ... را پوره کرده و به اوتمیل پخته شده اضافه کنید.

اوتمیل با کره بادام زمینی:

کمی کره بادام زمینی (به مقدار کم و با مشورت پزشک) به اوتمیل اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

اوتمیل با مغزهای آسیاب شده:

مغزهایی مانند گردو، بادام، یا پسته را آسیاب کرده و به مقدار کم به اوتمیل اضافه کنید.

اوتمیل با شیر مادر یا شیر خشک:

برای تهیه اوتمیل، می‌توانید از شیر مادر یا شیر خشک هم استفاده کنید.

نکات مهم:

برای نوزادان زیر یک سال از شیر گاو به عنوان پایه اوتمیل استفاده نکنید.

از افزودن شکر، نمک یا ادویه‌های دیگر به اوتمیل نوزاد خودداری کنید.

در ابتدا، مقدار کمی اوتمیل به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.
گر نوزاد شما آلرژی دارد، قبل از اضافه کردن هر ماده جدید به اوتمیل، باپزشک مشورت کنید..
از جو دوسر پرک فوری برای تهیه اوتمیل استفاده کنید تا زمان پخت کوتاه‌تر شود.
اوتمیل را به صورت نرم و یکدست تهیه کنید تا نوزاد بتواند به راحتی آن را بخورد.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان MAHVA👼🏻👧🏻 مامان MAHVA👼🏻👧🏻 ۱۰ ماهگی
وعده ناهار😋

کوکو کدو سبز

کدو سبز+ هویج‌+ جو دو سر پرک + تخم مرغ

کدو و هویج را بخارپز یا آبپز و بعد رنده ریز کنید جو و تخم مرغ و کمی زردچوبه را اضافه کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید

نوش جان
مشاهده ۱۳ پاسخ دیگر
مامان علی آقا وبهار مامان علی آقا وبهار ۶ ماهگی
‍ #تغذیه_کمکی

♨️سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکان♨️

(بالای هشت ماه)

🔰🍊مواد لازم:

♦️ران مرغ 2 عدد متوسط
♦️پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
♦️هویج نگینی خرد شده یک فنجان
♦️پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
♦️ماکارونی شکل دار 200 گرم
نمک و آبلیمو به میزان لازم(بالای یک سال)
♦️گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🔰🔰طرز تهیه

💢ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.نمک را در همان ابتدا به مواد سوپ اضافه کنید پرا که خاصیت مرغ با نمک تثبیت می شود. بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید .زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد .بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
💢تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.

👇

👩‍⚕
مامان MAHVA👼🏻👧🏻 مامان MAHVA👼🏻👧🏻 ۱۰ ماهگی
وعده ناهار😋

سوپ سبزیجات با عصاره پای مرغ

جو دوسر پرک+ کدو + بروکلی+ سیب زمینی + هویج + عصاره

طرز تهیه عصاره پای مرغ: پای مرغ را به همراه آب و پیاز و چند عدد سیر و کمی زردچوبه درون زودپز یا قابلمه بذارید تا کامل پخته و گوشت پای مرغ له شود
پیاز و سیر را خارج کنید و استخوان ها را جدا کنید و گوشت پای مرغ را به همراه آب باقیمانده با میکسر میکس کنید
میتونید در ظرف های کوچیک و یا قالب یخ فریز کنید و هر دفعه یه تکه شو استفاده کنید

طرز تهیه سوپ: همه سبزیجات را رنده ریز کنید و با کمی آب و جو دو سر و عصاره بذارید تا کامل جا بیفتد و کمی آبلیمو بزنید و سرو کنید

نوش جان
مشاهده ۵ پاسخ دیگر
مامان رقیه زهرا مامان رقیه زهرا ۹ ماهگی
#نه_ماهگی_غذای_کودک
#آش_دندونی

موادلازم برای تهیه :

گوشت گوسفند 500 گرم🥩
نخود 1 لیوان🧆
لوبیا چیتی 1 لیوان🥣
لوبیا قرمز 1 لیوان🫘
جو 1 لیوان🍘
لوبیا سفید 1 لیوان🫚
عدس 1 لیوان🫛
گندم 2 لیوان🌾
دارچین،زردچوبه،نمک وفلفل به مقدارلازم(یکسال به بالا+) پیاز داغ و کشک و نعنا مقدار لازم

آش دندونی طرز تهیه :

حبوبات را از روز قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آنها را تعویض کنید. نخود و لوبیاها را داخل قابلمه بریزید و بپزید. گوشت را با پیاز و مقداری پودر دارچین داخل قابلمه دیگری بریزید و بپزید تا نرم شود. در قابلمه دیگری عدس ، جو ، گندم را بریزید و بپزید. مخلوط عدس ، گندم و جو پخته را با حبوبات پخته مخلوط کنید و بگذارید آش جا بیفتد. سپس آب گوشت و گوشت پخته ریش ریش شده ، پیاز داغ ، نعنا داغ به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از چند دقیقه که جوشید آش را در ظرف بکشید و روشو با کشک نعنا داغ تزئین کنید. نکته : استفاده از نعنا داغ و کشک درون آش سلیقه ای است. این آش بر خلاف آش های دیگر سبزی ندارد ، استفاده از قلم گاو یا گوسفند آش راخوشمزه تر میکند
مقدار مواد به میزان دلخواه کم و زیاد شود
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۸ ماهگی
عصاره سبزیجات
✍
هویج از،شش ماهگی
سیب زمینی از شش ماهگی
نخود سبز از شش ماهگی
بالل از هشت ماهگی
کدوسبز از شش ماهگی
کدوحلوایی از شش ماهگی
:طرز تهیه
همه مواد را به قطعات خیلی ریز خردکنید *
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید .شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند *
درب شیشه را محکم ببندید .به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ یا استفاده کنید .به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید .سپس شیشه *
.حاوی سبزیجات را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید
توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم گرم شود .اگر از آب جوش *
.استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود
.و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد *
پختن سبزیجات داخل شیشه بین یکساعت و نیم تا دو ساعت طول می کشد .شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا *
،آب آن به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید .زمانی که سبزیجات پخت
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود .سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود . *
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید .ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
.را در یخچال نگهداری کنید
برای نگهداری از سبزیجات میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید .به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه *
بریزید و درب آن را محکم ببندید .یا اینکه پوره کنید و فریزکنید توی کته،سوپ،ماکارونی وبه تنهایی قابل استفاده
✌ ست
مشاهده ۳ پاسخ دیگر
مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۹ ماهگی
بریم برای یه حلیم مقوی و خوشمزه برای نی نی ها
حتما تست حساسیت هر کدوم بگیرید بالای ۷ ماه این حلیم بدید بهتره
گوشت گوسفندی یا بوقلمون بدون چربی: 100 گرم (گوسفندی طبع گرمتری داره و برای فصل سرما مناسب تره)
بلغور گندم یا جو پوست کنده: نصف پیمانه (بلغور گندم زودتر می پزه)
برنج نیم دانه ایرانی: 2 قاشق غذاخوری (برای لعاب بیشتر)
شیر خشک آماده یا شیر مادرروغن زیتون یا روغن حیوانی: 1 قاشق مرباخوری (روغن حیوانی طعم بهتری میده ولی حواستون به مقدارش باشه)
طرز تهیه:
گوشت را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید.گوشت را با کمی آب رادریک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بزارید کاملاً بپزده و نرم شه.بعد از پخت، گوشت را ریش ریش کنید و آب گوشت را نگه دارید.
ادامه تاپیک بعدی
مامان 𝘼𝙧𝙨𝙖𝙢👑 مامان 𝘼𝙧𝙨𝙖𝙢👑 ۸ ماهگی
🍲بمب انرژی برای کودکان #کم_وزن

پودر جوانه گندم🌾،جو پرک 🍚و یا بلغور گندم را له کرده و با مقدار کمی سیب زمینی🥔 نگینی و دو قاشق روغن يا كره بپزيد و نصف عدد هویج🥕 رنده شده و آب ماهیچه🥩یا قلم🍖 اگر این غذا با یک عدد زرده تخم بلدرچین🍳 در اتمام کار میکس شود بالاترین حد ارزش غذایی را خواهد داشت.

این بمب انرژی سرشار از پروتئین میباشد. #کمخونی و #کم_وزنی را جبران خواهد کرد.
طعم کره و سیب زمینی و ماهیچه لعاب و عطر خوبی به این غذا میدهد.😋
مشاهده ۴ پاسخ دیگر
مامان MAHVA👼🏻👧🏻 مامان MAHVA👼🏻👧🏻 ۱۰ ماهگی
وعده صبحانه😋

پنکیک سیب و دارچین

تخم مرغ + سیب رنده شده+ موز رنده شده + جو دوسر پرک صبحانه+ دارچین

همه مواد را مخلوط و در تابه با کره کمی تفت می دهیم

نوش جان
مشاهده ۱۰ پاسخ دیگر