# خوراک جو

خوراک جو منبع بسیار خوبی از آهن، کلسیم، ویتامین گروه B و فولات است بنابراین می‌تواند یک غذای کمکی مقوی برای نوزاد باشد.

یک عدد سیب‌زمینی و هویج کوچک را پوست بگیرید و به همراه ½ فنجان جو پرک شسته شده داخل قابلمه بریزید. در صورت تمایل مقدار کمی کره داخل قابلمه انداخته و مواد را تفت دهید.

دو عدد قارچ کوچک و یک‌تکه مرغ را به همراه مقداری آب به قابلمه افزوده و منتظر بمانید تا خوراک شما آماده شود.

پس از پوره کردن خوراک جو آن را برای تغذیه نوزاد بالای ۶ ماه به کار بگیرید

تصویر
۴ پاسخ

مرسی ♥️

مرسی♥️

بنظر خوشمزه میاد مرسی😍

به به

مقالات مرتبط

فرنی برای نوزاد
طرز تهیه فرنی برای نوزاد 4 ماهه تا 8 ماهه (مواد اولیه + آم...
غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
مدت زمان نگهداری
مدت زمان نگهداری غذای کمکی نوزاد چقدر است؟
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک
بهترین زمان شروع غذای کمکی کودک

سوال های مرتبط

مامان امیرحسین مامان امیرحسین ۱ سالگی
پوره هویج و سیب‌زمینی شیرین:

مواد لازم:

1 عدد هویج متوسط

1 عدد سیب‌زمینی شیرین کوچیک

آب (به میزان لازم)
طرز تهیه:
هویج و سیب‌زمینی شیرین را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید.
اون ها را در یک قابلمه کوچیک بریزید و به اندازه‌ای آب اضافه کنید که روی آن‌ها را بپوشونه.قابلمه را روی حرارت متوسط قرار بدید تا سبزیجات نرم بشن.(حدود 15-20 دقیقه).
سبزیجات پخته شده را به همراه یکم از آب پخت داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و پوره کنید. اگر پوره خیلی غلیظ بود، می‌تونید یکم آب جوشیده و خنک به اون اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه
مشاهده ۳ پاسخ
مامان دخملا مامان دخملا ۱ سالگی
🌀پوره یا فرنی جو و جودوسر (۶ ماهگی)😋
#بالای_شش_ماه #غذای_نوزاد

💠جو دو سر سرشار از فیبر، کلسیم، پروتئین و تا حدی ویتامین B است. انواع پرک شده آن به علت اینکه کمتر فرآوری شده اند از جودوسر آماده طبخ سالم تر و مقوی است.

💠جو غله ای مغذی و پرکاربرد در تغذیه کودک است. جو را میتوان پوره کرد، پخت ویا در سوپ از آن استفاده کرد. جو میتواند یک غذای انگشتی برای کودک باشد که منبع خوبی از ویتامین A، فولیک اسید و حتی پروتئین است.

🔹۱/۴ پیمانه جو دوسر را آسیاب نموده و در۱ یا ۲ پیمانه آب در حال جوش بریزید.

🔸بگذارید ۱۰ دقیقه بپزد و بطور مداوم هم بزنید.

🔹سپس آن را با شیر مادر و یا سویق کودک مخصوص به غلظت دلخواه در آورید
مشاهده ۰ پاسخ
مامان شیدا مامان شیدا ۱۴ ماهگی
اینم ی سوپ خوشمزه واسه نوزادان


دستور سوپ شلغم برای نوزاد

مواد لازم
- شلغم کوچک: ۱ عدد (پوست‌کنده و خرد شده)
- هویج: ۱ عدد کوچک
- سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
- برنج یا بلغور: ۱ قاشق غذاخوری
- آب: ۲ لیوان

---

روش تهیه
1. همه مواد (شلغم، هویج، سیب‌زمینی و برنج) را با آب داخل قابلمه بریز.
2. اجازه بده با حرارت ملایم حدود ۳۰–۴۰ دقیقه کاملاً بپزند.
3. وقتی مواد نرم شدند، آن‌ها را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً له کن تا یک سوپ صاف و نرم به دست آید.
4. بگذار کمی خنک شود و سپس به مقدار کم به نوزاد بده.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۱ سالگی
انواع پوره‌های مقوی و خوشمزه برای نوزادان شامل پوره‌های میوه‌ای مانند سیب، موز و گلابی، و پوره‌های سبزیجاتی مانند هویج، کدو و سیب‌زمینی هستند. همچنین، پوره‌های ترکیبی مانند پوره مرغ و سبزیجات یا عدس و برنج نیز برای نوزادان مناسب هستند.
طرز تهیه پوره سیب و موز:
سیب یک عدد متوسط، موز یک عدد متوسط، آب جوشیده.
سیب را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. موز را نیز پوست کنده و له کنید.
سیب‌های خرد شده را بخارپز کنید تا نرم شوند.
سیب و موز را با هم مخلوط کرده و با پشت قاشق یا در غذاساز پوره کنید.
در صورت نیاز، کمی آب جوشیده به پوره اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
همیشه از میوه‌ها و سبزیجات تازه و سالم برای تهیه پوره استفاده کنید.
قبل از پخت، میوه‌ها و سبزیجات را به خوبی بشویید و پوست بکنید.
برای نوزادان زیر 6 ماه، پوره‌ها را صاف کنید تا یکدست و نرم شوند. در صورت تمایل، می‌توانید پوره را با شیر مادر یا شیر خشک مخلوط کنید.
پوره هویج: هویج را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره کدو: کدو را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره سیب زمینی: سیب زمینی را بخارپز کرده و پوره کنید.
پوره مرغ و سبزیجات: مرغ پخته شده را با سبزیجات بخارپز شده مخلوط و پوره کنید.
پوره عدس و برنج: عدس و برنج پخته شده را مخلوط و پوره کنید.
پوره گلابی: گلابی را بخارپز کرده و پوره کنید. 
نکات تکمیلی: برای شروع غذای کمکی، بهتر است از پوره‌های تک‌ماده شروع کنید و بتدریج پوره‌های ترکیبی را اضافه کنید.
در هر مرحله، مقدار کمی از پوره را به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.به علائم آلرژی نوزاد توجه کنید و در صورت بروز هرگونه علائم، مصرف آن ماده غذایی را متوقف کنید.
مشاهده ۱ پاسخ
مامان ارکیده مامان ارکیده ۷ ماهگی
🍖 اولین تجربه گوشت برای ارکیده

ارکیده با تجویز پزشک از ۴ ماهگی غذای کمکی را شروع کرده و امروز نوبت به یکی از مهم‌ترین مواد غذایی، یعنی گوشت ماهیچه رسید. 💛

گوشت منبع بسیار خوبی از آهن، پروتئین، روی و ویتامین‌های ضروری است و نقش مهمی در رشد مغز، عضلات و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد دارد.

برای آماده‌سازی، ماهیچه را به تکه‌های کوچک و تک‌وعده‌ای تقسیم کردم و فریز کردم تا هر بار فقط به اندازه مصرف از فریزر خارج کنم. سپس یک تکه گوشت را همراه یک پیاز کوچک و مقدار کمی آب داخل زودپز پختم تا کاملاً نرم شود.

امروز برای اولین آشنایی، فقط آب گوشت را به ارکیده دادم و خوشبختانه خیلی از طعمش استقبال کرد. 🥰 در وعده‌های بعدی گوشت پخته را با کمی آب گوشت میکس می‌کنم تا به صورت پوره‌ای نرم و مناسب برای کوچولوی من آماده شود.

هر غذای جدید را با فاصله و با دقت معرفی می‌کنیم تا واکنش بدن نوزاد را به خوبی بررسی کنیم. 🌸

به نظر میاد خانم کوچولو طعم گوشت رو تأیید کرده! 😍🤍
مشاهده ۷ پاسخ
مامان پَناه مامان پَناه ۱۲ ماهگی
🍲 سوپ مقوی و خوشمزه برای شیرخوار از ۶ ماهگی

مواد لازم:
- 🍚 برنج ایرانی (ترجیحاً نیم‌دانه): ۲ قاشق غذاخوری
- 🌰 عدس: ۱ قاشق غذاخوری
- 🥒 کدو سبز کوچک: ۱ عدد
- 🌿 جعفری خردشده: ۱ قاشق غذاخوری
- 🍗 گوشت مرغ: به اندازه یک قوطی کبریت
- 🧊 عصاره قلم: ۲ مکعب
- 🥔 سیب‌زمینی کوچک: ۱ عدد

طرز تهیه:
تمامی مواد را با مقداری آب‌جوش داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید خوب بپزند و کاملاً نرم شوند.
در پایان، بسته به توانایی جویدن شیرخوار، می‌توانید غذا را با پشت قاشق له کنید تا بافت مناسبی برای تغذیه کودک داشته باشد.
نکته:عدس را در آب با کمی سرکه سیب خانگی خیس کنید. ((سرکه سیب اسید فیتیک عدس را می گیرد؛ بنابراین از نفخ جلوگیری میکند. اسیدفیتیک موجود در غلات و حبوبات علاوه بر نفخ مانع جذب ، آهن و روی سایر مواد معدنی میشود.))
باهوش_کننده
چاق_کننده👇
@newboronfood
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🥕 پوره هویج ساده

مواد لازم:
هویج: ۱ عدد کوچک
آب: به مقدار لازم
طرز تهیه:
هویج را خوب بشویید، پوست بگیرید و به تکه‌های کوچک برش بزنید.
هویج را با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم بپزید تا کاملاً نرم شود؛ حدود ۱۵–۲۰ دقیقه.
هویج پخته را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید.
اگر پوره سفت بود، کم‌کم از آبِ پخت هویج اضافه کنید تا بافتش نرم و روان شود.
وقتی ولرم شد، می‌توانید به نوزاد بدهید.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان پَناه مامان پَناه ۱۲ ماهگی
هشت_ماهگی
جو دو قاشق
مرغ یک تیکه اندازه قوطی کبریت
هویج
سیب زمینی
جعفری
جو را حدود دو ساعت در آب خیس کرده و بعد آب آن را خالی کنید.

یک قابلمه کوچک بردارید. تا نیمه داخل آن آب بریزید و صبر کنید به جوش بیاید. سپس گوشت یا مرغ، جو و پیاز را اضافه کنید.

بعد از نرم شدن و پخته شدن گوشت، هویج‌های خرد شده و سیب زمینی را اضافه کنید.

و در آخر جعفری را اضافه کنید و سرو کنید .

نوش جون نینی😋
.
پیاز را میتونید قبل سرو خارج کنبد نفخ میاره .
.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان طاها🍫 مامان طاها🍫 ۱ سالگی
سوپ شیشه ای
مرغ ۶ +
پیاز متوسط: ۱ عدد ۸ +
سیب زمینی کوچک اعدد ۵+
نخود سبز ۶+
جعفری تازه ۶ +
جودوسرپرک شده ۵+
کدوحلوایی ۵+
طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
* یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
* باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.
* توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
* و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
* پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
* شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.
* برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید.
نوش جان
مشاهده ۵ پاسخ
مامان هـــیلــدا♡ مامان هـــیلــدا♡ هفته سیزدهم بارداری
سوپ شیشه ای 🥫

🌈 موادی که لازم داریم
مرغ +۶
پیاز متوسط: ۱ عدد +۸
سیب زمینی کوچک اعدد +۵
نخود سبز +۶
جعفری تازه +۶
جودوسرپرک شده +۵
کدوحلوایی +۵

💚طرز تهیه:
* همه مواد را به قطعات خیلی ریز خرد تا عصاره آنها بیشتر وارد غذا شود.یک پیاز را هم به ۴ قسمت برش
بزنید و داخل شیشه قرار دهید..
یک شیشه با درب فلزی تهیه کنید. شیشه های جای مربا یا رب گوجه فرنگی برای این کار مناسبند
درب شیشه را محکم ببندید. به طوری که راه باز شدن و نفوذ آب نداشته باشد
باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید. به این صورت که مقدار زیادی آب داخل قابلمه بریزید. سپس شیشه
حاوی مواد سوپ را به آرامی داخل قابلمه قرار دهید.

توجه داشته باشید آب داخل قابلمه باید سرد باشد که شیشه در آن با کمک حرارت کم کم گرم شود. اگر از آب
جوش استفاده کنید، ممکن است باعث شکسته شدن شیشه شود.
و اینکه گذاشتن شیشه به صورت راست و استوانه ای بایدداخل قابلمه قرار گیرد.
پختن سوپ داخل شیشه بین ۲ تا ۳ ساعت زمان طول می کشد. شما باید در ابتدا شعله را زیاد کنید تا آب آن به
جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید.
زمانی که سوپ کامل پخته شد،
شعله را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس شیشه را با دستگیره خارج کنید و صبر کنید تا خنک شود.
از بردن شیشه زیر آب سرد خودداری کنید. ممکن است شیشه شکسته شود به مدت یک الی دو روز می توانید آن
را در یخچال نگهداری کنید.

برای نگهداری از سوپ میتوانیداز همان شیشه استفاده کنید. به این صورت که اضافه آن را داخل شیشه بریزید
و درب آن را محکم ببندید🌼
مشاهده ۶ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🟢 پوره نخودفرنگی برای نوزاد🌱🥰

مواد لازم:
نخودفرنگی تازه یا منجمد ساده: حدود ۲ قاشق غذاخوری
آب: به مقدار لازم

طرز تهیه:
نخودفرنگی را خوب بشویید. اگر منجمد است، نوع ساده و بدون نمک و افزودنی انتخاب کنید.
با کمی آب حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا کاملاً نرم شود.
نخودفرنگی پخته را داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و کاملاً پوره کنید.
اگر پوره غلیظ بود، کم‌کم آبِ پخت اضافه کنید تا بافتش نرم و روان شود.
برای اولین بار، حدود ۱–۲ قاشق چای‌خوری کافی است.

🟢 خواص نخودفرنگی برای نوزاد
پروتئین گیاهی دارد و به رشد بدن کمک می‌کند.
فیبر دارد و می‌تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند.
منبعی از فولات، ویتامین C و ویتامین K و مقداری ویتامین‌های گروه B است.
حاوی آهن هم هست، هرچند مقدار آهن آن به اندازه منابع حیوانی نیست.

🥣 با چه چیزهایی ترکیبش کنم؟
۱. نخودفرنگی + سیب‌زمینی 🥔
۲. نخودفرنگی + هویج 🥕
۳. نخودفرنگی + جو دوسر پرک 🌾
۴. نخودفرنگی + سیب‌زمینی + هویج
۵. نخودفرنگی + کدو حلوایی 🎃

غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۳ پاسخ
مامان دخملا مامان دخملا ۱ سالگی
#غذای_کمکی
سوپ🍲لوبیا سبز 🌱

مناسب پایان👼 4ماهگی (بسیاری از پزشکان شروع غذای کمکی را از پایان 4 ماه مناسب میدانند و برخی پایان 6 ماه . درهرصورت این غذا برای روزهای آغازین غذای کمکی و بعد از لعاب برنج و فرنی و حریره بادام، میتواند انتخاب خوبی باشد.)

🚼یک تکه فیله ران🍗 مرغ 🐔 به اندازه نصف کف دست✋3⃣تکه کدو حلوایی🎃 1⃣ عدد هویج کوچک نگینی خورد شده و 2⃣ عدد لوبیا سبز (لوبيا سبز بافت سختي دارد پس اجازه بدهید جدا از سوپ خوووب بپزه!!) و 1⃣عدد سیب زمینی متوسط (بهتر است از قبل پخته شده باشد) را با یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید با شعله ملایم خوب بپزد😌برای هفته اول فقط آب سوپ را به نوزاد میتوانید بدهید. از هفته دوم مواد را بعد از پختن با گوشت کوب برقی یا هر وسیله دیگری کاملا له کنید و با کمی آب سوپ مخلوط کنید و به نوزاد بدهید. نوش جاان
مشاهده ۱ پاسخ
مامان MAHVA👼🏻👧🏻 مامان MAHVA👼🏻👧🏻 ۱ سالگی
وعده ناهار😋

کوکو کدو سبز

کدو سبز+ هویج‌+ جو دو سر پرک + تخم مرغ

کدو و هویج را بخارپز یا آبپز و بعد رنده ریز کنید جو و تخم مرغ و کمی زردچوبه را اضافه کنید و با کمی کره در تابه تفت دهید

نوش جان
مشاهده ۱۳ پاسخ
مامان ساحل 🏖️ مامان ساحل 🏖️ ۱ سالگی
اوتمیل یا همان فرنی جو دوسر، یک غذای مقوی و مناسب برای نوزادان است که از جو دوسر پرک، شیر یا آب و مواد افزودنی دلخواه تهیه می‌شود. برای نوزادان، اوتمیل را می‌توان به صورت ساده یا با افزودن میوه‌های پوره شده، کمی کره بادام زمینی یا مغزهای آسیاب شده تهیه کرد. 

انواع اوتمیل برای نوزاد:

اوتمیل ساده:

جو دوسر پرک را با شیر یا آب به اندازه کافی بپزید تا نرم شود و سپس به نوزاد بدهید.

اوتمیل با میوه:

میوه‌هایی مانند موز، سیب، گلابی و ... را پوره کرده و به اوتمیل پخته شده اضافه کنید.

اوتمیل با کره بادام زمینی:

کمی کره بادام زمینی (به مقدار کم و با مشورت پزشک) به اوتمیل اضافه کنید تا طعم بهتری پیدا کند.

اوتمیل با مغزهای آسیاب شده:

مغزهایی مانند گردو، بادام، یا پسته را آسیاب کرده و به مقدار کم به اوتمیل اضافه کنید.

اوتمیل با شیر مادر یا شیر خشک:

برای تهیه اوتمیل، می‌توانید از شیر مادر یا شیر خشک هم استفاده کنید.

نکات مهم:

برای نوزادان زیر یک سال از شیر گاو به عنوان پایه اوتمیل استفاده نکنید.

از افزودن شکر، نمک یا ادویه‌های دیگر به اوتمیل نوزاد خودداری کنید.

در ابتدا، مقدار کمی اوتمیل به نوزاد بدهید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.
گر نوزاد شما آلرژی دارد، قبل از اضافه کردن هر ماده جدید به اوتمیل، باپزشک مشورت کنید..
از جو دوسر پرک فوری برای تهیه اوتمیل استفاده کنید تا زمان پخت کوتاه‌تر شود.
اوتمیل را به صورت نرم و یکدست تهیه کنید تا نوزاد بتواند به راحتی آن را بخورد.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🥕 سوپ برنج و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف یک هویج کوچک
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

طرز تهیه:
برنج را خوب بشوی و همراه آب داخل قابلمه بریز.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن و به برنج اضافه کن.
روی حرارت ملایم بگذار تا برنج کاملاً باز و هویج کاملاً نرم شود؛ حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه.
در پایان، سوپ را با گوشت‌کوب دستی یا برقی کاملاً نرم و یکدست کن. برای شروع می‌توانی کمی از آب جوشیده اضافه کنی تا بافتش رقیق‌تر شود.
نمک، شکر، عصاره مرغ و ادویه اضافه نکن.

🌱 خواصش برای نوزاد
برنج: منبع کربوهیدرات و انرژی است و بافت نرم و ملایمی دارد.
هویج: سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و برای بینایی و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مهم است.
ترکیب این دو، یک غذای ساده، کم‌ادویه و نسبتاً راحت‌هضم برای شروع است.
اگر این اولین غذای کمکی نوزاد است، بهتر است ابتدا مقدار کمی بدهی و مواد جدید را یکی‌یکی وارد رژیمش کنی تا اگر واکنشی ایجاد شد، علتش مشخص باشد.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مشاهده ۴ پاسخ