سوال های مرتبط

مامان لنا مامان لنا ۸ ماهگی
چند تا ایده غذایی واسه کوچولوی بالای ۸ ماه با خرما

۱. فرنی خرما
    * آرد برنج یا جو دوسر + شیر مادر، شیر خشک یا آب + مقدار کمی پوره خرما.
2. پوره سیب و خرما
    * سیب بخارپز را با نصف تا یک خرمای نرم میکس کن.
3. پوره موز و خرما
    * نصف موز رسیده + نصف خرما له‌شده.
4. حریره جو دوسر با خرما
    * جو دوسر پرک ریز را بپز، سپس پوره خرما را اضافه کن.
5. پوره کدو حلوایی و خرما
    * کدو حلوایی بخارپز + کمی خرما؛ طعم شیرین و بافت نرمی دارد.
6. پوره گلابی و خرما
    * گلابی بخارپز را با خرما میکس کن.
7. فرنی ارزن یا گندم (در صورت معرفی قبلی) با خرما
    * به جای شکر، کمی پوره خرما اضافه کن.
8. ماست و خرما (اگر ماست را قبلاً شروع کرده است)
    * ماست ساده پرچرب بدون شکر + مقدار کمی پوره خرما

✅چطوری خرما رو پوره کنیم؟

1. خرما را خوب بشوی.
2. هسته را کاملاً خارج کن.
3. اگر پوستش هنگام له کردن جدا نمی‌شود، ۱۰ دقیقه در آب جوشیده داغ بخیسان و سپس پوست را جدا کن.
4. با چنگال یا پشت قاشق کاملاً له کن. اگر می‌خواهی بافت کاملاً یکدست باشد، از گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کوچک استفاده کن.
5. در صورت نیاز، یک تا دو قاشق آب جوشیده، شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده اضافه کن تا پوره نرم و روان شود.
مامان رستاوراستین مامان رستاوراستین هفته سی‌وپنجم بارداری
🍳طبخ متفاوت تخم‌مرغ برای کودکان❗️
🥚معمولاً تخم مرغ از حدود ۶ ماهگی به بعد و با شروع غذای کمکی می‌تونید به کودک بدید. چند روش طبخ پیشنهادی شامل:
🔶️تخم مرغ آب‌پز سفت:
- تخم مرغ را به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه در آب جوش بپزید تا کاملاً سفت شود.
- پس از سرد شدن، پوست آن را بگیرید و با شیر مادر یا شیر خشک نرم کنید تا قوام آن برای کودک مناسب باشد.
-

🔶️تخم مرغ همزده (اسکرامبل):
- یک تخم مرغ را هم بزنید و آن را در تابه‌ای با کمی کره یا روغن مناسب (مانند روغن زیتون) روی حرارت ملایم بپزید.
- هنگام پخت، تخم مرغ را مرتب هم بزنید تا نرم و پف‌دار شود.
- پس از پخت، آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید یا با چنگال له کنید تا برای کودک قابل خوردن باشد.

🔶️تخم مرغ نیم‌رو:
- تخم مرغ را به صورت نیم‌رو بپزید، اما مطمئن شوید که زرده کاملاً پخته و سفت شده است (برای جلوگیری از خطر باکتری سالمونلا).

🔶️تخم مرغ بخارپز:
- تخم مرغ را در دستگاه بخارپز یا روی بخار آب بپزید تا کاملاً سفت شود.
مامان رز سادات مامان رز سادات ۱۵ ماهگی
انواع پوره ها

پوره سیب زمینی آبپز
سیب زمینی را تا حدی ک به راحتی بین دو انگشت له شود آبپز یا بخار بپز کرده و سپس آن را پوره کرده و وقتی کمی خنک شد یک پیمانه شیر خشک اضافه میکنیم
پوره سیب زمینی به دلیل علاقه کودکان می‌تواند با انواع سبزیجات دیگر ترکیب شود

پوره هویج هم مانند پوله سیب زمینی می‌توان آماده کرد و برای علاقه بیشتر نوزادان می‌توان از ترکیب هویج و سیب استفاده کرد

پوره کدو سبز

کدو آبپز کمی از دما افتاده با یک پیمانه شیر
به ترکیب بالا می‌توان سیب زمینی بخار پز، هویج بخارپز و حتی کدو حلوایی اضافه کرد

پوره کدو حلوایی
کدو حلوایی را می‌توان آبپز کرد و بعد به صورت پوره به نوزاد داد، به دلیل شیرین بودن این کدو می‌توان شیر خشک اضافه نکرد

پوره بروکلی و سیب زمینی
بروکلی را ده دقیقه جوشانده و سپس در آب یخ انداخته و خوب بشورید
سپس بروکلی و سیب زمینی بخارپز شده را با یک پیمانه شیر داخل غذاساز پوره کنید

برای پوره انواع میوه ها مثل هلو و سیب میتوانید در ماه های اول آن هارا بخارپز کرده و پوره کنید و بعد از چند ماه میوه های خام را پوره کنید