دسر پاناکوتا زعفرونی🍮

جایگزین بستنی زعفرونیه خصوصا تو مهمونی ها👌🏻🙂
خیلی راحت درست میشه به هیچ وجه به قالب نمیچسبه👌🏻

مواد لازم👇🏻
شیر ۳لیوان
شکر ۱لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ سرپر
آب سرد نصف لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰گرمی
زعفرون غلیظ به میزان لازم
گلاب ۱/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ

طرز تهیه:
پودر ژلاتین رو روی آب سرد بریزین بذارین رو بخار کتری تا حل بشه و شفاف.
شیر و شکر رو بذارین رو حرارت تا فقط شکر حل بشه نباید بجوشه. خاموش کنین و گلاب و وانیل و زعفرون و ژلاتین رو بهش اضافه کنین.
برای اینکه خامه نبره  خامه رو تو ظرف بریزین و یکم از مایه دسر رو بهش اضافه کنین وقتی یکدست شد به باقی دسرتون اضافه کنین.
میتونین از صافی رد کنین
داخل قالب رو لازم نیست چرب کنین فقط مایه دسرو داخلش بریزین و بذارین تو بخچال یه شب تا صبح بمونه تا کامل ببنده.
#پوشک#شیرخشک#گهواره#کودک

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط