ناهار امروز دخملمون
# آش رشته مخصوص نینی 😁
بلغور گندم
نخود پخته شده
ماش پخته شده
دال عدس پخته شده
عدس پخته شده
گوجه
پیاز
گوشت چرخ کرده
عصاره قلم
رشته اش رشته
کره
زرد چوبه
چند قطره لیمو ترش تازه
همه مواد رو با هم میزاریم تا بپزه در آخر رشته رو اضافه‌ میکنیم همراه با کره و لیمو ترش تازه .
نوش جون کوچولوهاتون 🥰

به خاطر نخود از ۹ ماهگی مجازه .همه مواد رو نفخش گرفته و خوب بپزین لوبیا هم میتونین استفاده کنین من پخته شده شو نداشتم☺️ در مجموع، این آش می‌تونه یه غذای مقوی و کامل محسوب شه که به رشد، وزن‌گیری، خون‌سازی، تأمین انرژی و تقویت بدن کودک کمک کنه؛ فقط برای کودک ۸ یا ۹ماهه بهتره کاملاً نرم و له‌شده، با حبوبات کم‌حجم و بدون نمک و ادویه تهیه بشه .
پس میتونین مقدار حبوبات رو کم یا حذف کنین و به جای رشته اش رشته از رشته ساده استفاده کنین .
✅️✅️یه نکته خانه داری که شاید بدونین گفتم باز منم بگم
نفخ عدس رو با آبلیمو بگیرین
نفخ لپه رو با جوش شیرین
نفخ نخود رو با نمک و کمی زردچوبه بگیرین
نفخ لوبیا رو با سرکه سفید بگیرین
هم اینکه راحت تر می‌پزن .

تصویر
۵ پاسخ

من سفیده رو هم میدم

عالی نوش جونش دستت درد نکنه

نوشه جونش عزیزم
منم این غذارو خیلی درست میکنم مملو ازپروائینه
وپسرم عاشقشه ☺️☺️☺️

عزیزم رشته آش شور نیست؟

نوش جانش مرسی عزیزم از ایده خوبت

سوال های مرتبط

مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۹ ماهگی
#صبحونه و ناهار امروز جوجمون 🐥🥰

✅️زرده تخم مرغ آبپز +گلابی پخته شده + ماست

همه را با هم له یا میکس کنید تا بافت نرم و مناسب نینیتون باشه . اگر غلظتش زیاد بود، کمی ماست اضافه کنید.
✅️این وعده مغذی و نسبتاً متعادله و برای میان‌وعده یا صبحانه کودک مناسبه

✅️واما ناهار
#کته نخود فرنگی و هویج
نخود فرنگی پخته شده و از پوست گرفته شده 🫛
هویج رنده شده 🥕
برنج نیم دانه 🌾
گوشت چرخ کرده 🥩
روغن زیتون یا کره 🫒🧈
آب
گوشت چرخ کرده رو با هویج و آب بزارین با حرارت ملایم بپزه وقتی خوب پخت و نرم شد نخود فرنگی پخته شده رو با برنج اضافه کنید تا دم بکشه و در آخر کره یا روغن زیتون رو بزنین .
نوش جان کوچولوهاتون 🥰
🍚 تأمین انرژی و کمک به رشد و وزن‌گیری از کته
🥩 کمک به رشد عضلات و خون‌سازی به‌خاطر پروتئین و آهن گوشت
🟢 کمک به گوارش و تأمین فیبر از نخودفرنگی
🥕 تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و چشم‌ها به‌خاطر مواد مغذی هویج
در مجموع، یک وعده‌ی مغذی، سیرکننده و مناسب برای رشد جسمی و تکامل کودک محسوب می‌میشه.
مامان نفس🩷 مامان نفس🩷 ۹ ماهگی
شام جوجه کوچولوی خونمون 🐥😍
#سوپ ماهیچه
ماهیچه گوسفندی 🥩
ذرت پخته‌شده 🌽+۸
هویج 🥕
سیب زمینی 🥔
بلغور گندم و جو پرک 🌾
دال عدس 🟠
قارچ 🍄‍🟫 +۸
پیاز 🧅
جعفری 🌱
سویق کودک (اختیاری)

گوشت رو با هویج و اب میزاریم تابپزه نرم که شد بقیه مواد رو اضافه کرده در آخر جعفری خوردشده و سویق رو اضافه میکنیم بعد از پخت سوپ رو له کنین و گوشت رو جدا میکس کنین و به سوپ اضافه کرده وچند قطره روغن زیتون هم بزنین برای طمع بهتر هم میتونین از چند قطره لیمو ترش تازه استفاده کنین .
🔶️ قارچ دیر هضمه و حتما از قبل خیلی خوب بپزین بعد به سوپ اضافه کنید .

نوش جون کوچولوهاتون 😘

🔶️این سوپ یه «بمب انرژی» و بسیار مغذی هستش

ماهیچه: منبع فوق‌العاده پروتئین و آهن برای رشد و وزن‌گیری.
دال عدس، بلغور گندم و جو پرک: ترکیبی عالی از کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر که به سیر ماندن و وزن‌گیری کمک می‌کنه
هویج و سیب‌زمینی: پایه‌های اصلی سوپ که هضم آسانی دارن
ذرت: منبع انرژی، اما ذرت برای بعضی از نینی های رفلاکسی ممکنه نفاخ باشه. حتما تست بگیرین یا به اندازه خیلی کم استفاده کنین .دختر من رفلاکسش تقریبا بهتر شده و تست گرفتم
قارچ: منبع خوب ویتامین‌ها، اما باید کاملاً پخته و له بشه
جعفری و پیاز: برای طعم‌دهی عالی هستن
مامان نویان مامان نویان ۹ ماهگی
# 🍲 سوپ عدس و مرغ؛ یک غذای مقوی، خوشمزه و لذیذ برای کوچولوها 🤍👶

اگر دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوش‌طعم برای کوچولوتون هستید، این سوپ رو حتماً امتحان کنید. پسر من خیلی دوستش داشت. 🥹✨

### 🥕 مواد لازم:
- مرغ
- عدس (از شب قبل خیس‌خورده و پوست‌گرفته)
- هویج رنده‌شده
- جوپرک
- روغن زیتون
- زردچوبه
- رشته سوپ (بدون نمک و به مقدار کم)

### 👩🏻‍🍳 طرز تهیه:
1. عدس را از شب قبل خیس کنید و روز بعد پوست آن را جدا کنید.
2. مرغ را همراه با عدس در آب بپزید تا هر دو کاملاً نرم شوند.
3. در قابلمه‌ای جدا، مقدار کمی روغن زیتون را با شعله ملایم گرم کنید.
4. هویج رنده‌شده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شود.
5. سپس مرغ پخته را ریش‌ریش کرده و به هویج اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه با هم بپزند تا طعم مواد به خورد هم برود.
6. حالا عدس پخته را اضافه کنید.
7. مقداری از آبِ مرغ را داخل قابلمه بریزید، جوپرک را اضافه کنید و کمی زردچوبه بزنید.
8. در آخر مقدار کمی رشته سوپ (بدون نمک) را اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید بپزد تا رشته و جوپرک کاملاً نرم شوند.
9. سپس شعله را خاموش کرده و سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کنید تا بافتی نرم و یکدست برای کوچولوها داشته باشد.

💡 نکته: من از رشته‌ای استفاده کردم که فقط از آرد و آب تهیه شده بود و هیچ نمک یا افزودنی نداشت.

💛 نتیجه، یک سوپ لطیف، مقوی و خوش‌عطر است که هم سیرکننده است و هم برای کوچولوها بسیار لذیذ
مامان سید امیر حسین  🩵 مامان سید امیر حسین 🩵 ۱۶ ماهگی
میخوام ۱۸ تا ایده ناهار بذاااارمممم 😍😌
همینا رو مواداشونو با هم عوض کنین هم یه ناهار جدید میشههه😂

۱. سوپ سبزیجات : جو دو سر پرک ، بروکلی ، پیاز ، نخود سبز ، سیب زمینی ، کدو سبز ، اسفناج

۲.سوپ گوشت : برنج ، پیاز ، عدس ، هویج ، گوشت چرخکرده ، شوید خشک

۳.سوپ ماهیچه : بلغور گندم ، پیاز ، هویج ، عدس ، گل ماهیچه ، جعفری

۴.سوپ مرغ : بلغور گندم ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، قارچ ، مرغ ، جعفری

۵.سوپ نارنجی : دال عدس ، هویج ، فلفل دلمه ، کدو حلوایی ، پیاز ، گوجه ، مرغ

۶.سوپ بلدرچین : بلغور گندم ، پیاز ، هویج ، بروکلی ، عدس ، بلدرچین

۷.سوپ ورمیشل : رشته سوپ ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، عدس ، گوجه ، مرغ

۸.برنج ، ماش ، پیاز ، گوشت چرخکرده ، گوجه ، کره

۹.برنج ، دال عدس ، گوشت چرخکرده ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، کره ، کشمش

۱۰. برنج ، کرفس ، فلفل دلمه ، پیاز ، سیب زمینی ، مرغ ، کره

۱۱.نخود فرنگی ، برنج ، پیاز ، هویج ، گوشت چرخکرده ، سیب زمینی ، کره

۱۲.رشته پلو ، برنج ، گوجه ، هویج ، پیاز ، بروکلی ، مرغ ، کره

۱۳.گوشت چرخکرده ، هویج ، عدس ، برنج ، رشته سوپ ، جو دو سر ، ماش

۱۴.کدو سبز ، لپه ، هویج ، گوشت ، پیاز ، برنج

۱۵.جعفری ، بروکلی ، پیاز ، سبب زمینی ، هویج ، مرغ ، جو دو سر

۱۶.اب قلم ، لوبیا ، نخود ، برنج ، جعفری

۱۷.هویج ، عدس ، چرخکرده ، سیب زمینی ، برنج

۱۸. سیب زمینی ، بروکلی ، گوجه ، گوشت ، دال عدس ، لوبیا سبز