ذرت
ذرت عمدتاً از فیبر نامحلول تشکیل شده است به همین دلیل به‌کندی هضم می‌شود و خاصیت سیرکنندگی خیل خوبی دارد.

ذرت شاخص گلیسمی پایینی دارد و باعث افزایش ناسالم قند خون نمی‌شود.

از دیگر مواد مغذی ذرت می‌توان به ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی ضروری از جمله روی، منیزیم، مس، آهن و منگنز اشاره کرد

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

از چه سنی می‌توان به کودک انجیر داد
از چه سنی می‌توان به کودک انجیر داد؟
از چه سنی می‌توان به کودک حبوبات داد
از چه سنی می‌توان به کودک حبوبات داد؟
از چه سنی می‌توان به کودک خرما داد
خرما از چند ماهگی به نوزاد بدهیم؟ +خواص و طریقه مصرف
از چه سنی می‌توان به کودک پرتقال داد
از چه سنی می‌توان به کودک پرتقال داد؟

سوال های مرتبط

مامان ریحون و رادمان مامان ریحون و رادمان ۲ سالگی
دانه کینوا رو ترکیب سفید و قرمز و سیاه رو ده الی بیست دقیقه میپزم با اب
برای غذاهای رادمان
سوپش
یا همینجوری عالیه و دوست داره
خواص دانه کینوا

ارزش غذایی کینوا بسیار بالاست و دانه‌ای است که سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه (B)، ویتامین‌های گروه (E)، فیبر، آمینو اسید، فسفر، آهن و مواد مغذی دیگر است.
مشاهده ۳ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
طالبی
طالبی یک میوه فوق‌العاده خوشمزه و درعین‌حال پرخاصیت است؛ به عبارتی آنچه خوبان همه دارند این میوه شیرین و آبدار تابستانی یک جا دارد. این میوه دارای ویتامین C، ویتامین A و پتاسیم است و به ‌سلامت چشم‌ها، پوست، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند.

فیبر موجود در طالبی خاصیت سیرکنندگی دارد و می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کولورکتال و کلسترول بد خون را کاهش دهد.

این میوه شاخص گلیسمی پایینی دارد و برای افراد مبتلا به دیابت یک انتخاب بسیار خوب است.

شاخص گلیسمی، شاخص سرعت رهاشدن قند یک غذا در خون است
مشاهده ۱ پاسخ
مامان نیروانا مامان نیروانا ۲ سالگی
خواص ماش🫰برای کودک یک ساله

1. منبع پروتئین گیاهی

ماش پروتئین کافی دارد که برای رشد و تقویت عضلات کودک مفید است.



2. حاوی فیبر:

فیبر ماش به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.



3. غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی:

حاوی آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B است که برای رشد مغز و استخوان‌ها مفید هستند.
مشاهده ۳ پاسخ
مامان نیروانا مامان نیروانا ۲ سالگی
شام دخترم🤟خوروشت ماهیچه+هویج🥕+سیب زمینی و پیاز کمی نمک رب و زردچوبه
خواص خوروشتکمک می‌کند قوی شود 🏋️ → چون پروتئین زیاد دارد و برای ساخت عضله‌ها لازم است.

به رشد مغز کمک می‌کند 🧠 → چون آهن دارد و آهن برای خون‌سازی و کار درست مغز مهم است.

او را پرانرژی می‌کند ⚡ → چون گوشت ویتامین‌های گروه B دارد که به بدن انرژی می‌دهند.

کمک می‌کند مریض نشود 🛡 → چون پروتئین و مواد معدنی سیستم ایمنی را قوی می‌کنند.
مشاهده ۴ پاسخ
مامان آوینا مامان آوینا ۱۳ ماهگی
خورشت آلو اسفناج🥬💚
تا فصلشه درست کنید ولذتشو ببرید😍



۱. 🩸 کمک به پیشگیری از کم‌خونی
اسفناج حاوی آهن است که برای ساخت گلبول‌های قرمز خون ضروری است. بااین‌حال، آهن موجود در اسفناج از نوع گیاهی است و جذب آن نسبت به آهن گوشت کمتر است.
نکته: برای جذب بهتر آهن اسفناج، آن را همراه مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند آب‌لیمو، گوجه‌فرنگی یا فلفل دلمه‌ای مصرف کنید.
۲. 🧠 کمک به رشد مغز
اسفناج حاوی فولات (ویتامین B9) است که در رشد سلول‌ها و عملکرد طبیعی بدن نقش دارد و به‌ویژه در دوران رشد اهمیت دارد.
۳. 👁️ تقویت سلامت چشم
اسفناج سرشار از بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین است. بدن بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و این مواد در حفظ سلامت چشم و بینایی نقش دارند.
۴. 🦴 کمک به سلامت استخوان‌ها
اسفناج حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوان‌ها و انعقاد طبیعی خون اهمیت دارد. البته کلسیم اسفناج به دلیل وجود اگزالات به‌خوبی جذب نمی‌شود؛ بنابراین نباید آن را جایگزین منابع اصلی کلسیم مانند شیر، ماست و پنیر کرد.
۵. 🛡️ تقویت عملکرد سیستم ایمنی
ویتامین‌های A، C، فولات و سایر مواد مغذی موجود در اسفناج به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
۶. 💩 کمک به بهبود یبوست
اسفناج دارای فیبر و آب است که در کنار مصرف مایعات کافی می‌توانند به عملکرد بهتر روده‌ها و پیشگیری از یبوست کمک کنند.
۷. 💪 کمک به رشد و تأمین مواد مغذی
اسفناج علاوه بر آهن و فولات، مقداری منیزیم، پتاسیم و ویتامین C نیز دارد که در عملکرد عضلات، رشد و سلامت عمومی بدن نقش دارند.
مشاهده ۹ پاسخ
مامان دل آرا 💞 مامان دل آرا 💞 ۱ سالگی
تفاوت این دوتا رو یاد بگیر

۱. تفاوت در گیاه منبع

جو دوسر پرک از گیاه جو دوسر (Oat) گرفته می‌شود. این غله بافیبر و مقوی است.

جو پرک: از گیاه جو معمولی (Barley) گرفته می‌شود. جو معمولی در آسیا و خاورمیانه بسیار قدیمی‌تر و رایج‌تر است.

۲. تفاوت در بافت و بافتنی (Texture)🥗

جو دوسر پرک: بافتی نرم، لایه‌لایه و لطیف دارد. وقتی پخته می‌شود، بافتی کرم‌مانند و چسبنده پیدا می‌کند (به خاطر داشتن بتا-گلوکان).

جو پرک: بافتی سفت‌تر، دانه‌ای‌تر و جویدنی‌تر دارد. حتی بعد از پخت، شکل دانه‌ها کمی حفظ می‌شود و آنقدر نرم نمی‌شود که مثل جو دوسر تبدیل به خمیر شود.

۳. طعم🦦

جو دوسر پرک: طعمی ملایم، کمی شیرین و آجیلی دارد.

جو پرک: طعمی خاکی‌تر، قوی‌تر و کمی تلخ (بسته به نوع جو) دارد و کمتر شیرین است.

۴. کاربرد در آشپزی👩‍🍳

جو دوسر پرک:
بیشتر برای صبحانه (اوتمیل، پانکیک جو دوسر، اسموتی‌بowl) استفاده می‌شود.

برای تهیه کوکوها، کوفته و شیرینی‌های رژیمی مناسب است چون به خوبی مواد را به هم می‌چسباند.

در غذاهای کودک بسیار رایج است.

جو پرک:

بیشتر در خوراک‌ها، سوپ‌ها و پلوها (مثل پلو جو) استفاده می‌شود.
برای تهیه نان (به دلیل گلوتن بالا) مناسب‌تر است.
در غذاهای سنتی ایرانی و عراقی کاربرد زیادی دارد.

۵. ارزش تغذیه‌ای🎖

جو دوسر پرک: سرشار از فیبر محلول (بتا-گلوکان) است که برای قلب، کاهش کلسترول و قند خون عالی است.

جو پرک: فیبر نامحلول بیشتری دارد و برای گوارش و احساس سیری طولانی‌مدت خوب است، اما از نظر فیبر محلول و خواص قلبی، جو دوسر معمولاً برتر دانسته می‌شود.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۷ ماهگی
# زمان مناسب برای خوردن خوراکی ها

موز
ناهار؛ تقویت سیستم ایمنی و مفید برای پوست
شام؛ تشکیل مخاط و اختلال در هضم

سیب
صبحانه؛ کاهش قند خون و کلسترول
شام؛ دشواری در هضم و افزایش اسید معده

پرتقال
عصرانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
صبحانه؛ سوزش و تورم معده

سیب زمینی
صبحانه؛ کاهش کلسترول و افزایش مواد معدنی
شام؛ افزایش وزن

شکلات تلخ
صبحانه؛ تولید آنتی اکسیدان، کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و جوان سازی
شام؛ افزایش وزن

برنج
ناهار؛ افزایش متابولیسم
شام؛ افزایش وزن

شیر
صبحانه؛ هضم سخت  (در صورت فعالیت زیاد مشکلی ندارد)
شام؛ آرامش بدن و خواب راحت

انجیر و زردآلو
صبحانه؛ افزایش متابولیسم و هضم غذا
شام؛ اختلال در هاضمه

مغزها
ناهار؛ کاهش ریسک فشار خون
شام؛ افزایش وزن

گوجه فرنگی
صبحانه؛ کمک به هضم و افزایش متابولیسم
شام؛ تورم معده
مشاهده ۰ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C و پتاسیم و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این ماده غذایی کالری کمی دارد و در انواع غذا و سالاد به‌صورت خام یا پخته به کار می‌رود.

از جمله فواید این میوه می‌توان محافظت از سلامت مغز، کاهش خطر بیماری قلبی، جلوگیری از یبوست، پیشگیری از دیابت نوع 2، کاهش خطر سرطان، عملکرد سیستم ایمنی و کمک به باروری مردان را نام برد.
مشاهده ۲ پاسخ
مامان اهورا مامان اهورا ۱ سالگی
ایده دوم
صبحانه
بمب وزنگیری و رشد قد
طرز تهیه رو پایین میزارم
مواد لازم
تست حساسیت فراموش نشه✨

سرشار از پروتئین و مواد مغذی برای افزایش وزن و قد 🌱
مواد لازم:
تخم مرغ
چهارشیره(ترکیب شیره‌ی توت،خرما،انگور،انجیر)شما میتونید یکی و اضافه کنید
کره
کنجد
پودر سنجد (برای افزایش قد عالیه)
پودر گردو
مشاهده ۳ پاسخ
مامان 🌹🌹رزاخانم🌹🌹 مامان 🌹🌹رزاخانم🌹🌹 ۲ سالگی
• با این ویتامین‌‌ها و مواد معدنی استرس و اضطراب‌تان را کاهش دهید :

1- روی :
مواد غذایی مانند گوشت گاو، گوشت بره، گوشت ماکیان، آجیل، غلات کامل و سبزیجات، جزو منابع خوب تأمین روی (زینک) هستند.
2- منیزیم :
منیزیم در مواد غذایی مختلفی مانند: موز، آجیل، لوبیا، فرآورده‌های سویا، برنج قهوه ای، نان درست‌شده با آرد کامل و سبزیجات با برگ‌های سبز تیره یافت می‌شود.
3- قرص ب‌کمپلکس
4- قرص ویتامین D
5- قرص ویتامین C
6- کروم :
غلات کامل، لوبیاسبز، بروکلی، آجیل و زرده‌ی تخم‌مرغ.
7- کلسیم :
شیر، ماست، پنیر، بروکلی، لوبیاسبز، بادام و سبزیجات سبزبرگ خوراکی‌های سرشار از کلسیم هستند.
8- آهن :
گوشت گاو، جگر، غلات کامل، آجیل، تخمه‌ی آفتابگردان، پنیر توفو، شکلات تلخ و گیاهان با برگ‌های سبز تیره منابع غنی از آهن هستند.
مشاهده ۳ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
🍇🍋جو دوسر بدون شک بسیار مغذی ست و از جمله غلات کاملا سالم محسوب میشودبه همین دلیل در وعده صبحانه استفاده میشود.

در مقایسه با جو،جو دوسر در برخی از زمینه ها از جو کامل تر است.

✅برای مثال هر دو این غلات سرشار از پروتیین هستند،حال اینکه میزان پروتیینی که درجو دو سر وجود دارددو برابر همان مقدا از جو است.همین قضیه در مقدار فیبر این دو غله نیز صادق است.

🍈🍉فیبری که در جوی دو سر وجود دارد سلامت دستگاه گوارش را تضمین میکند،البته جو نیز حاوی فیبر است اما میزان ان به نسبت جودوسر کمتر به نظرمیرسد
مشاهده ۰ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
ملون
محصول بعدی از لیست سبزیجات و صیفی جات، ملون است که به دسته صیفی جات تعلق دارد. این میوه مانند جد بزرگ خود یعنی طالبی، در طعم و خاصیت چیزی کم ندارد.

ملون حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است. همچنین دارای ویتامین B6 ویتامین K و پتاسم است.

ویتامین C موجود در ملون می‌تواند به سلامت پوست و سیستم ایمنی بدن کمک کند. پتاسیم بالا و سدیم کم این میوه به کاهش فشار خون کمک می‌کند. فیبر موجود در ملون به هضم سالم غذا و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
مشاهده ۰ پاسخ
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
🔰فواید فوق العاده خوردن آب قلم🔰
#عصاره_قلم
قسمت هایی از بدن حیوانات حلال گوشت، قابل خوردن نیست از جمله استخوان؛ اما می توان با آن سوپ تهیه کرد و از خواص فراوان آن بهره برد
استخوان ها وقتی به مدت طولانی در آب می جوشد تمامی مواد مغذی آن گرفته می شود؛ به این عصاره آب قلم هم گفته می شود

✍️ فواید آب قلم 👇

1️⃣ مواد مغذی به بدن می رساند

2️⃣ عضله ها را تقویت می کند

3️⃣ به سلامت استخوان ها و مفصل ها کمک می کند

4️⃣ مواد مغذی مورد نیاز زنان را تامین می کند

5️⃣ به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند

6️⃣ عملکرد مغز را بهبود می بخشد

7️⃣ روند پیری را کند می کند

8️⃣ سیستم ایمنی را تقویت می کند

9️⃣ عملکرد کلیه ها و غدد فوق کلیوی را بهبود می دهد

🔟 در حفظ سلامت دندان ها موثر است
مشاهده ۲ پاسخ
مامان گندم جون👧🏻🍒 مامان گندم جون👧🏻🍒 ۱ سالگی
میان وعده امروز ما🍌🫐🌰
میوه های مورد علاقه گندم🥰
موز+بلوبری+پودر پسته و فندق🌸🤌🏻
یه ترکیب جذاب❤️
نگم از علاقه گندم به بلوبری…😍🤦🏼‍♀️🫐

گفتین از وعده های غذایی گندم بذار گذاشتم براتوناااا🥰🌸

خب بریم سراغ خواص بلوبری برای کودکان:🤩

1. غنی از ویتامین ها و مواد معدنی🫐
2. منبع آنتی اکسیدان🫐
3. بهبود عملکرد مغز🫐
4. بهبود هضم به دلیل وجود فیبر زیاد🫐
5. تنظیم قند خون(این موضوع می تواند به پیشگیری از دیابت نوع 2 در سنین بالاتر کمک کند)🫐

⚠️زمان مناسب برای سن دادن بلوبری به کودک🫐
به طور کلی، بلوبری را می توان از حدود 6 ماهگی به کودک داد، اما به صورت پوره یا له شده و با احتیاط. در این سن، مهم است که با مقدار کم شروع کنید و به دنبال علائم آلرژی یا ناراحتی گوارشی باشید. اگر کودک شما در هشت ماهگی یا بیشتر است، ممکن است بتوانید بلوبری های له شده را به عنوان یک غذای انگشتی به او بدهید، اما همچنان باید مراقب خطر خفگی باشید.حتما تست حساسیت بگیرید،و اینکه مصرف زیادش برای کودکان باعث ایجاد مشکلات گوارشی میشه.به همین دلیل، مقدار مناسب بلوبری را بسته به سن و وزن کودک تعیین کنید و به تدریج آن را افزایش دهید😍🤌🏻
😍🫐👧🏻نوش جان👧🏻🥰🫐

#پوشک #شیرخشک
#ماجان #دندونی #ایده_تولد #ببلاک
مشاهده ۱۰ پاسخ
مامان فندوق مامان فندوق ۱ سالگی
ایده غذا نی نی هاتون
بارها گفتم ماش و لوبیا سفبد رو تو برنامه غذایی نی نی هاتون جا بدید کلی خاصیت دارن
خواص لوبیا سفید برای کودکان و نوزادان
لوبیا سفید حاوی مقادیر قابل توجهی آهن و فولات هستند که احتمال ابتلا به کم خونی در کودکان و نوزادان را کاهش میدهد. لوبیا سفید سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و پروتئین هستند که به رشد کودکان و نوزادان کمک میکنند
ماش به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد مغذی که دارد برای بهبود رشد نوزادان و کودکان مفید می باشد. مقادیر بالای مس و آهن موجود در ماش خطر ابتلا به کم خونی در نوزادان و کودکان را کاهش می دهد. فیبر موجود در ماش، احتمال ابتلا به یبوست و اسهال را در نوزادان و کودکان کاهش می دهد
پس با این دوتا بمب ی اش خوشمزه درس کنید بدید نی نی هاتون
اول ی پیاز با کره تفت بدید زردچوبه بزنید ماش و لوبیا سفید و برنج نیم دونه بریزید اب بریزید بذارید قشنگ بپزن بعد پخت مجدد ی پیاز دیگه تفت بدید توش نعنا خشک تفت بدید یکمم ارد بریزید تفت بدید تا خامیش بره لعاب خوبی ب اش میده اضافه کنید ب اش یکم ک قل زد سبزی اش اضافه کنید نمک بزنید یکم ک پخت میتونید جو‌ دوسر پرک اضافه کنید ی رب بیست دیقه بمونه و تمام نوش جون نی نی هاتون
مشاهده ۶ پاسخ