۳ پاسخ

آلو خورشتی که شوره خب

میگن کینوا زیر یک سال نباید بدیم راسته؟

برای بچه های نارس ک قراره تو۴ماهگی غذاکمکی شروع کنند باتاییدیه دکتر
طرزتهیه بهترین خوراکی ک مناسبش باشه نمیزارید؟

سوال های مرتبط

مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۱۳ ماهگی
پوره‌های ملایم، ساده و زود هضم:
🍌• پوره موز (خام، له‌شده)
🍎• پوره سیب (بخارپز)
🍐• پوره گلابی (بخارپز)
🫕• فرنی آرد برنج یا آرد جو دوسر (با شیر مادر/خشک)
🥕• پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
🎃• پوره کدو سبز یا کدو حلوایی (بخارپز و نرم


طرز تهیه هاشون:

🍌 ۱. پوره موز (خام، له‌شده)

مواد لازم:
• ½ عدد موز کاملاً رسیده

طرز تهیه:
1. پوست موز رو بگیر.
2. با چنگال کاملاً لهش کن تا بافتی نرم، کرمی و بدون تکه داشته باشه.
3. برای روان‌تر شدن می‌تونی چند قاشق شیر مادر یا آب جوشیده‌ی ولرم بهش اضافه کنی.
4. آماده‌ست! نیاز به پخت نداره.



🍎 ۲. پوره سیب (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد سیب شیرین (مثل گالا یا فوجی)

طرز تهیه:
1. پوست سیب رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. داخل سبد بخارپز بذار و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم شه.
3. بعد از خنک شدن، با گوشت‌کوب یا غذاساز پوره‌اش کن.
4. در صورت نیاز، چند قاشق از آب بخار یا شیر مادر اضافه کن تا بافت نرم و روان بشه.



🍐 ۳. پوره گلابی (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد گلابی رسیده

طرز تهیه:
1. پوست گلابی رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. بخارپز کن به مدت ۷–۸ دقیقه تا کاملاً نرم بشه.
3. بعد از خنک شدن، له یا پوره کن.
4. برای لطافت بیشتر، کمی آب بخار یا شیر مادر بهش اضافه کن.🥕 ۵. پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۸ ماهگی
انواع غذا با تخم بلدرچين👇🏻

1️⃣پوره سیب‌زمینی و تخم بلدرچین 🥔🥚
خیلی نرم و مقوی

مواد لازم:

۲ عدد تخم بلدرچین آب‌پز
۱ عدد سیب‌زمینی کوچک
کمی شیر مادر / شیر خشک / آب جوش
طرز تهیه:

سیب‌زمینی رو بپز و له کن، تخم‌ها رو ریز خرد کن و با هم مخلوط کن. اگر لازم بود کمی مایع اضافه کن تا نرم و لطیف بشه.

سیرکننده و مناسب صبح‌های سرد

۲-فرنی بلغور جو دوسر با تخم بلدرچین 🥣
انرژی‌زا و سبک

مواد لازم:

۱ قاشق غذاخوری جو دوسر پرک نرم
۲ عدد تخم بلدرچین
کمی آب یا شیر مناسب کودک
طرز تهیه:

جو رو با آب بپز تا نرم بشه. تخم‌های آب‌پز رو ریز له کن و داخلش بریز.

فیبردار و مناسب برای یبوست

۳-نیمرو له‌شده با نان نرم
(برای بچه‌هایی که فینگر فود می‌خورند)

مواد لازم:

۲ عدد تخم بلدرچین
کمی کره یا روغن خیلی کم
نان نرم خرد شده
طرز تهیه:

تخم‌ها رو کاملاً بپز (سفت). له کن و با تکه‌های خیلی نرم نان مخلوط کن.

تمرین جویدن


۴-پوره هویج و تخم بلدرچین 🥕🥚
رنگی و خوش‌طعم

مواد لازم:

۱ عدد هویج کوچک
۲ عدد تخم بلدرچین
طرز تهیه:

هویج رو بخارپز کن و پوره کن، تخم‌ها رو له کن و اضافه کن.

5️⃣شیرین طبیعی و معمولاً محبوب بچه‌ها

عدسی نرم با تخم بلدرچین 🫘🥚
پروتئینی و مقوی

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری عدس پخته و نرم
۱–۲ عدد تخم بلدرچین
طرز تهیه:

عدس رو خوب بپز تا کاملاً له بشه. تخم‌ها رو ریز کن و اضافه کن.

اگر لازمه کمی آب جوش اضافه کن تا قوامش مناسب بشه.

آهن بالا و مناسب رشد
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
سوپ مرغ، هویج و سیب‌زمینی🌱🥰

مواد لازم:

🍗 مرغ بدون پوست و استخوان: حدود ۳۰ گرم
🥕 هویج: نصف عدد کوچک
🥔 سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
🍚 برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
🫒 روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری
    یا 🧈 کره: مقدار خیلی کم (حدود ¼ قاشق چای‌خوری)

👩🏻‍🍳 روش تهیه:

مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم بپز تا مرغ کاملاً مغزپخت و سبزیجات و برنج کاملاً نرم شوند.
مرغ را بررسی کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا قسمت سفتی باقی نمانده.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کن.
وقتی سوپ از حرارت افتاد، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره اضافه و مخلوط کن.
اگر غلیظ بود، کمی از آبِ سوپ اضافه کن تا بافتی نرم و مناسب نوزاد داشته باشد.

❌ نمک، فلفل، ادویه و عصاره مرغ آماده اضافه نکن.

💡 اگر تازه مرغ را وارد برنامه غذایی کرده‌ای، اولین بار مقدار کمی از سوپ بده و ماده غذایی جدید دیگری همان روز اضافه نکن.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🍗🍚 سوپ مرغ و برنج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
مرغ: حدود ۲۰ گرم (یک تکه کوچک، بدون پوست و استخوان)
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
آب: حدود ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
برنج و هویج را خوب بشوی و هویج را ریز خرد کن.
مرغ را همراه برنج، هویج و آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپز تا مرغ کاملاً پخته و برنج و هویج کاملاً نرم شوند.
مرغ را از قابلمه خارج کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا پوست و تکه سفتی باقی نمانده است.
مرغ را ریش‌ریش یا کاملاً خرد کن و دوباره داخل سوپ بریز.
همه مواد را با گوشت‌کوب کاملاً یکدست و نرم کن. اگر غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن.
اجازه بده سوپ ولرم شود و سپس به نوزاد بده.

⚠️ برای نوزاد ۶ ماهه
نمک، فلفل، ادویه، عصاره مرغ و شکر اضافه نکن.
اگر مرغ اولین غذای جدید نوزاد است، بهتر است ابتدا مقدار کمی بدهی و واکنش نوزاد را بررسی کنی.

🌱 خاصیت: مرغ پروتئین و آهن دارد، برنج انرژی و کربوهیدرات فراهم می‌کند و هویج نیز بتاکاروتن دارد.

نوش جان🥰



غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🥣 سوپ دال عدس🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده کوچک:
دال عدس: ۱ قاشق چای‌خوری
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
دال عدس و برنج را چند بار بشوی.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن.
همه مواد را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپز تا دال عدس و برنج کاملاً له شوند و هویج هم کاملاً نرم شود.
در پایان با گوشت‌کوب برقی یا دستی کاملاً یکدست و نرم کن.
اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا بافت آن برای نوزاد مناسب شود.
اجازه بده ولرم شود و بعد مقدار کمی به نوزاد بده.

🌱 خواص دال عدس
🧡 دال عدس: منبع خوبی از پروتئین گیاهی، آهن و فولات است و به تأمین مواد مغذی مورد نیاز رشد کمک می‌کند.

یک نکته: چون دال عدس فیبر دارد، در بعضی نوزادها ممکن است باعث نفخ یا دل‌درد شود. برای بار اول مقدار کمی بده و واکنش نوزاد را ببین. 🌷

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
🥕 سوپ برنج و هویج🌱🥰

مواد لازم برای یک وعده کوچک:
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف یک هویج کوچک
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

طرز تهیه:
برنج را خوب بشوی و همراه آب داخل قابلمه بریز.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن و به برنج اضافه کن.
روی حرارت ملایم بگذار تا برنج کاملاً باز و هویج کاملاً نرم شود؛ حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه.
در پایان، سوپ را با گوشت‌کوب دستی یا برقی کاملاً نرم و یکدست کن. برای شروع می‌توانی کمی از آب جوشیده اضافه کنی تا بافتش رقیق‌تر شود.
نمک، شکر، عصاره مرغ و ادویه اضافه نکن.

🌱 خواصش برای نوزاد
برنج: منبع کربوهیدرات و انرژی است و بافت نرم و ملایمی دارد.
هویج: سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و برای بینایی و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی مهم است.
ترکیب این دو، یک غذای ساده، کم‌ادویه و نسبتاً راحت‌هضم برای شروع است.
اگر این اولین غذای کمکی نوزاد است، بهتر است ابتدا مقدار کمی بدهی و مواد جدید را یکی‌یکی وارد رژیمش کنی تا اگر واکنشی ایجاد شد، علتش مشخص باشد.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس