سوال های مرتبط

مامان مهوا سادات مامان مهوا سادات ۶ ماهگی
پوره‌های ملایم، ساده و زود هضم:
🍌• پوره موز (خام، له‌شده)
🍎• پوره سیب (بخارپز)
🍐• پوره گلابی (بخارپز)
🫕• فرنی آرد برنج یا آرد جو دوسر (با شیر مادر/خشک)
🥕• پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
🎃• پوره کدو سبز یا کدو حلوایی (بخارپز و نرم


طرز تهیه هاشون:

🍌 ۱. پوره موز (خام، له‌شده)

مواد لازم:
• ½ عدد موز کاملاً رسیده

طرز تهیه:
1. پوست موز رو بگیر.
2. با چنگال کاملاً لهش کن تا بافتی نرم، کرمی و بدون تکه داشته باشه.
3. برای روان‌تر شدن می‌تونی چند قاشق شیر مادر یا آب جوشیده‌ی ولرم بهش اضافه کنی.
4. آماده‌ست! نیاز به پخت نداره.



🍎 ۲. پوره سیب (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد سیب شیرین (مثل گالا یا فوجی)

طرز تهیه:
1. پوست سیب رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. داخل سبد بخارپز بذار و حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه بخارپز کن تا کاملاً نرم شه.
3. بعد از خنک شدن، با گوشت‌کوب یا غذاساز پوره‌اش کن.
4. در صورت نیاز، چند قاشق از آب بخار یا شیر مادر اضافه کن تا بافت نرم و روان بشه.



🍐 ۳. پوره گلابی (بخارپز)

مواد لازم:
• ۱ عدد گلابی رسیده

طرز تهیه:
1. پوست گلابی رو بگیر و به تکه‌های کوچیک برش بزن.
2. بخارپز کن به مدت ۷–۸ دقیقه تا کاملاً نرم بشه.
3. بعد از خنک شدن، له یا پوره کن.
4. برای لطافت بیشتر، کمی آب بخار یا شیر مادر بهش اضافه کن.🥕 ۵. پوره هویج (بخارپز و صاف‌شده)
مامان آویسا مامان آویسا ۱۱ ماهگی
سرلاک پودری ۷ ماده مغذی ( خانگی و سالم)

مواد لازم:
• برنج سفید یا قهوه‌ای: ۱ پیمانه
• گندم پوست‌کنده یا بلغور گندم: ۱ پیمانه
• جو پوست‌کنده: ½ پیمانه
• عدس پوست‌کنده یا ماش: ¼ پیمانه (برای بالای ۹ ماه)
• بادام یا فندق خام بدون پوست: ¼ پیمانه (برای بالای ۸ ماه)
• کنجد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
• پودر جوانه گندم: ۲ قاشق غذاخوری (در آخر اضافه می‌شود)



طرز تهیه:
شستشو و خشک‌کردن
غلات و حبوبات را جداگانه بشوی و کاملاً خشک کن.
برای خشک‌کردن سریع، می‌توانی ۱۰ دقیقه در فر خاموش ولی داغ یا روی بخاری بگذاری.
2. بو دادن ملایم
هر کدام از مواد (به جز پودر جوانه گندم) را جداگانه در تابه خشک و شعله ملایم کمی بو بده تا بوی خامی برود.
(نسوزد که تلخ می‌شود و برای نوزاد مناسب نیست.)
3. آسیاب‌کردن
بعد از خنک‌شدن کامل، همه مواد را با آسیاب قوی به شکل آرد نرم دربیاور.
بهتره دوبار آسیاب کنی و از الک ریز رد کنی تا بافتش یکدست شود.
4. افزودن پودر جوانه گندم
پودر جوانه گندم را بعد از آسیاب‌کردن مواد اضافه کن و خوب مخلوط کن (چون حرارت دیدن، ویتامین‌هایش را کم می‌کند).
5. نگهداری
پودر را داخل ظرف شیشه‌ای خشک و دربسته بریز و در یخچال یا فریزر نگهداری کن.
• یخچال: تا ۳ ماه
• فریزر: تا ۶ ماه



روش آماده‌سازی برای هر وعده:
• ۲ قاشق غذاخوری از پودر را با ۱ لیوان آب جوش یا شیر مادر/شیر خشک مخلوط کن.
• روی حرارت ملایم هم بزن تا کمی لعاب بیندازد (حدود ۳ دقیقه).
اگر هم بخوای طعم دار کنی میتونی موز سیب یا خرما رو ورقه نازک بگیری و خشک کنی بعد آسیاب کن‌ی
مامان لیام مامان لیام ۱۳ ماهگی
ایده غذا 🥣🥣🥣

دال عدس یه قاشق+برنج یه قاشق+هویج ب مقدار دلخواه+کره

همه مواد رو تو آب میزاریم نیم ساعت زمان میدیم تا بپزه
بعد از پوره کردن کره بهش اضافه میکنیم.

سن مجاز دال عدس از ۷ ماه ب بعده اما من چون‌زود شروع کردم الان دادم.


فواید دال عدس برای نوزادان و کودکان
1. منبع غنی پروتئین گیاهی
برای رشد عضلات، بافت‌ها و سیستم ایمنی نوزاد بسیار مفیده.
مخصوصاً برای نوزادانی که رژیم غذایی گیاهی دارند، عالیه.
2. سرشار از آهن
به جلوگیری از کم‌خونی کمک می‌کنه، چون فقر آهن در نوزادان شایعه.
بهتره با ویتامین C (مثل کمی آب پرتقال یا میوه‌های غنی از ویتامین C) مصرف بشه تا جذب آهنش بیشتر بشه.
3. حاوی فیبر بالا
به عملکرد مناسب دستگاه گوارش کمک می‌کنه.
از یبوست در نوزادان پیشگیری می‌کنه.
4. کم‌نفخ‌تر از سایر حبوبات
به دلیل نداشتن پوست، دال عدس نسبت به عدس سبز یا لوبیا، هضم راحت‌تری داره.
5. منبع عالی فولات (ویتامین B9)
برای رشد مغز و سیستم عصبی نوزاد ضروریه.
به‌ویژه در دوران رشد سریع (۶ تا ۱۲ ماهگی) اهمیت داره.
6. دارای مواد معدنی ضروری
پتاسیم: کمک به تنظیم فشار خون و عملکرد قلب
منیزیم و فسفر: برای استخوان‌سازی و رشد دندان‌ها
روی (زینک): تقویت سیستم ایمنی
7. کم‌چرب و بدون کلسترول
انتخابی سالم و مطمئن برای وعده‌های نوزاد