🥣 سوپ دال عدس🌱🥰

مواد لازم برای ۱ وعده کوچک:
دال عدس: ۱ قاشق چای‌خوری
برنج: ۱ قاشق غذاخوری
هویج: نصف هویج کوچک
آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان

👩‍🍳 طرز تهیه
دال عدس و برنج را چند بار بشوی.
هویج را پوست بگیر و ریز خرد یا رنده کن.
همه مواد را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپز تا دال عدس و برنج کاملاً له شوند و هویج هم کاملاً نرم شود.
در پایان با گوشت‌کوب برقی یا دستی کاملاً یکدست و نرم کن.
اگر سوپ غلیظ بود، کمی آب جوشیده اضافه کن تا بافت آن برای نوزاد مناسب شود.
اجازه بده ولرم شود و بعد مقدار کمی به نوزاد بده.

🌱 خواص دال عدس
🧡 دال عدس: منبع خوبی از پروتئین گیاهی، آهن و فولات است و به تأمین مواد مغذی مورد نیاز رشد کمک می‌کند.

یک نکته: چون دال عدس فیبر دارد، در بعضی نوزادها ممکن است باعث نفخ یا دل‌درد شود. برای بار اول مقدار کمی بده و واکنش نوزاد را ببین. 🌷

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط