چند ایده غذابرای نی نی ها🥣🥣🥣👼👼
پوره کدو حلوایی و سیب‌زمینی با مرغ:
کدو حلوایی و سیب‌زمینی رو بخارپز کن تا نرم بشن.
یه تیکه کوچیک سینه مرغ رو هم آب‌پز کن و بعد ریش‌ریش یا پوره کن.
همه رو با هم میکس کن. می‌تونی کمی شیر مادر یا شیر خشک اضافه کنی تا نرم‌تر بشه. این ترکیب پر از ویتامین و پروتئین هست.
حریره بادام با موز و خرما:
بادام رو از شب قبل خیس کن و پوستش رو بگیر.
با کمی آب یا شیر مادر/خشک میکس کن تا حریره بشه.
بعد یه تیکه موز و یه دونه خرمای بدون پوست و هسته رو اضافه کن و دوباره میکس کن. این یه شام شیرین و پرانرژی هست که برای رشد استخوان‌ها هم عالیه.
سوپ عدس و سبزیجات با گوشت گوسفند:
عدس رو با کمی گوشت گوسفند (بدون چربی) و سبزیجاتی مثل هویج و جعفری ریز شده بپز تا کاملاً نرم بشن.
می‌تونی کمی برنج هم بهش اضافه کنی.
بعد از پخت، همه رو میکس کن تا یه سوپ یکدست و مقوی داشته باشی. پروتئین، آهن و فیبر همگی در این سوپ هستن.
املت تخم‌مرغ با سبزیجات ریز شده (بدون نمک):
یه تخم‌مرغ رو خوب هم بزن.
کمی سبزیجات مثل اسفناج یا فلفل دلمه‌ای خیلی ریز شده (در حد پوره) بهش اضافه کن.
بدون نمک، تو یه تابه کوچیک با یه قطره روغن زیتون بپز. وقتی آماده شد، به تیکه‌های کوچیک و قابل بلع برای بچه تقسیم کن.

۰ پاسخ

سوال های مرتبط

مامان مایا مامان مایا ۱۴ ماهگی
برنامه‌ی ۷ روزه‌ی پلوهای متنوع مخصوص مایای ۱۰ ماهه برای وزن‌گیری و تنوع غذایی:



روز ۱: پلو با گوشت چرخ‌کرده و سبزیجات
• مواد: برنج نیم‌دانه + گوشت چرخ‌کرده (ترجیحاً گوسفندی) + هویج + سیب‌زمینی
• روش: همه رو پخته و با کمی کره له یا میکس کن. در انتها شیر خشک اضافه کن.



روز ۲: مرغ‌پلو با کدو و هویج
• مواد: مرغ بدون پوست، پخته و ریش‌ریش + کدو + هویج + برنج نیم‌دانه
• نکته: کدو رو بخارپز کن که نفخ نداشته باشه. می‌تونی کمی پودر بیسکویت هم اضافه کنی.



روز ۳: عدس‌پلو کودکانه با کره
• مواد: عدس کاملاً پخته + برنج + کره
• نکته: عدس نرم و بدون پوست، مقدار کم چون ممکنه نفاخ باشه. شیر خشک به برنج اضافه کن.



روز ۴: پاستاپلو با مرغ و سبزیجات
• مواد: پاستای خردشده (یا ریز کودکانه) + مرغ + سیب‌زمینی + کمی پنیر پیتزای رنده‌شده
• نکته: به جای پنیر، می‌تونی شیر خشک بریزی.



روز ۵: پلو با ماهیچه یا گوشت تکه‌ای و هویج
• مواد: ماهیچه پخته و له‌شده + هویج + برنج + کره
• نکته: ماهیچه رو با هویج و برنج بپز و در پایان میکس کن.



روز ۶: پلو با قارچ، سیب‌زمینی و عدس
• مواد: قارچ بخارپز شده + سیب‌زمینی + عدس + برنج + روغن زیتون یا کره
• نکته: مقدار قارچ کم باشه. همه رو نرم و پوره کن.



روز ۷: پلو با زرده تخم‌مرغ و سبزیجات
• مواد: زرده پخته‌شده + برنج نیم‌دانه + هویج یا سیب‌زمینی + شیر خشک
• نکته: زرده رو خوب له کن و به پلو اضافه کن. شیر خشک هم در انتها برای قوام و کالری بیشتر.
مامان مایا مامان مایا ۱۴ ماهگی
میوه های تابستانی

ترکیب‌های خوشمزه و امن تابستونی برای مایای ۱۰ ماهه:

۱. پوره زردآلو + موز
• ترکیبی ملایم، شیرین و سرشار از پتاسیم.
• موز هضم زردآلو رو راحت‌تر می‌کنه.
• نسبت پیشنهادی: ۲ قاشق زردآلو + ۱ قاشق موز له‌شده.



۲. زردآلو پخته + هلو رسیده
• پوست هر دو رو بگیر، بخارپز کن یا با کمی آب بپز، بعد پوره کن.
• ترکیب خوش‌طعم و ملین، مناسب برای تقویت اشتها.
• از مقدار کم شروع کن، مثلاً ۱ قاشق زردآلو + نصف قاشق هلو.



۳. زردآلو + گلابی (اگر قبلاً امتحان شده)
• هر دو رو پوره‌شده و رسیده استفاده کن.
• ترکیب شیرین و کمک به یبوست.



۴. زردآلو + حریره بادام
• زردآلو پوره‌شده رو بعد از پخت به حریره بادام اضافه کن.
• مقوی، مغذی و پرکالری برای وزن‌گیری.



۵. زردآلو + سرلاک یا آرد برنج
• می‌تونی پوره زردآلو رو به جای میوه‌های دیگه توی سرلاک یا آرد برنج مایا بریزی.
• به تدریج حجمش رو زیاد کن.



قدم بعدی: هلو

اگر امروز سومین روز زردآلو هست و مشکلی نبوده:
• از فردا هلو رسیده و شیرین رو (بدون پوست) شروع کن. اول تنها، و بعد از دو روز می‌تونی با زردآلو ترکیب کنی.

بعد از هلو، می‌تونیم برنامه معرفی گیلاس و آلبالو (با بخارپز و پوست‌گیری کامل) رو هم تنظیم کنیم،
مامان کیان♡ مامان کیان♡ ۱۱ ماهگی
🌰 سرلاک خونگی بادام درختی (مقوی و خوش‌طعم)
این سرلاک برای بچه های بالای ۸ماه هست درصورت حساسیت نداشتن ب مواد مصرفی این دستور براشون درست کنید که کلی مقوی و خوشمزس🥣
🧺 مواد لازم:
• بادام درختی خام: ۲۵ عدد
• برنج نیم‌دانه (ترجیحاً ایرانی): ۳ قاشق غذاخوری
• جو پرک شده یا بلغور جو دو سر: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری، برای فیبر بیشتر)
• آب: به میزان لازم
• شیر مادر یا شیر خشک یا آب جوشیده: برای رقیق کردن
• هل ساییده یا دارچین خیلی کم (اختیاری، برای طعم و عطر)
🍳 طرز تهیه
شب قبل، بادام‌ها رو با آب خیس کن. صبح پوست‌شون رو به‌راحتی بگیر.
• خشک کردن و تفت‌دادن (اختیاری)
اگه می‌خوای پودر سرلاک خشک درست کنی، بادام و برنج رو کمی در ماهیتابه خشک تفت بده تا رطوبت‌شون بره. ولی برای مصرف فوری لازم نیست
بادام‌ها، برنج و جو پرک رو با هم آسیاب کن تا پودر بشه (یا با غذاساز ترکیب کن و آخرش از صافی رد کن)
• پخت سرلاک🥣
پودر به‌دست‌اومده رو با حدود ۱ لیوان آب روی حرارت ملایم بذار. مدام هم بزن تا ته نگیره و غلیظ بشه. می‌تونی در پایان با شیر مادر یا شیر خشک رقیقش کنی.
• طعم دادن (اختیاری)
یک نوک قاشق خیلی کم هل یا دارچین می‌تونه طعمش رو دوست‌داشتنی‌تر کنه، البته اگه تا حالا این طعم‌ها رو به بچت دادی و مطمئنی حساسیت نداره.
✅ نکات:
• می‌تونی سرلاک رو داخل قالب یخ فریز کنی و هر روز یه مکعب ازش گرم کنی.
• این سرلاک سرشار از چربی‌های مفید، پروتئین، ویتامین E، کلسیم و آهنه.
• اگه می‌خوای تنوع بدی، می‌تونی یه روز در میون کمی موز له‌شده یا هویج پخته‌ی پوره‌شده بهش اضافه کنی.😍
من برای شیرین شدنش نصف موز و یک قاشق شیره خرما اضافه کردم
برای عطرش کمی وانیل
پسرم دوسش داشت واقعا
برای تزئین پودر نارگیل و موز 🥥❣️
مامان مایا مامان مایا ۱۴ ماهگی
روز ۱:
• صبح: حریره بادام + موز نرم
• ظهر: پوره سیب‌زمینی و هویج با کره
• عصر: ماست + آرد برنج (مخلوط به قوام ماست چکیده)

روز ۲:
• صبح: سرلاک گندم و سیب + شیر مادر یا شیر خشک
• ظهر: عدس پلویی با برنج و ماهیچه نرم‌شده
• عصر: آووکادو له‌شده با کمی روغن زیتون ملایم

روز ۳:
• صبح: پوره موز + گلابی پخته
• ظهر: برنج نرم با گوشت مرغ و کدو سبز پوره‌شده
• عصر: ماست شیرین خانگی + کمی آرد برنج

روز ۴:
• صبح: حریره بادام + پوره سیب
• ظهر: پاستا پخته نرم با گوشت چرخ‌کرده و روغن MCT
• عصر: موز له‌شده + نان نرم بدون کنجد (خیلی کم)

روز ۵:
• صبح: سرلاک + خرما له‌شده (خیلی کم، به‌عنوان شیرین‌کننده)
• ظهر: سیب‌زمینی، هویج و مرغ بخارپز، پوره‌شده با کره
• عصر: آووکادو + ماست + یک قاشق آرد برنج

روز ۶:
• صبح: حریره بادام + موز
• ظهر: برنج نرم با ماهیچه و کمی کدو حلوایی پوره‌شده
• عصر: گلابی پخته + کمی زرده تخم‌مرغ

روز ۷:
• صبح: سرلاک + پوره سیب
• ظهر: عدس پلویی با گوشت و سیب‌زمینی پوره‌شده
• عصر: ماست شیرین + آرد برنج یا پوره موز