۳ پاسخ

عزیزم من بلغور گندم و یه تکه گوشت ماهیچه و سیب زمینی و پیاز و زردچوبه وروغن زیتون و خیلی کم نمک دریاچه، همرو باهم میریزم چندساعت که پخت گوشت رو ریش میکنم و با گوشتکوب برقی میکس میکنم آنقدر خوشمزه میشه که نگو. تازه گاهی یدونه هویج هم برای خاصیتش میندازم داخلش

من حلیم اینجوری درست میکنم یدونه پیاز با یکم روغن زیتون یا کره بعد بهش گوشت اضافه میکنم بلغور گندم یا جو پرک اضافه میکنی میزاری چند ساعت خوب بپزه اب قلم اضافه کن یه دونه چوب دارچین یکم نمک اضافه کن یدونه سیب زمینی کوچیک میتونی بریزی برای تنوع گاهی اوقات موقع سرو میتونی خامه هم بزنی مقوی تر بشه

سوال منم

سوال های مرتبط

مامان محمد مهدی مامان محمد مهدی ۲ سالگی