سوال های مرتبط

مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 مامان كيـان🩵نـيهــان🩷 ۹ ماهگی
مامان علی آقا وبهار مامان علی آقا وبهار ۱ سالگی
‍ #تغذیه_کمکی

♨️سوپ خوشمزه و مقوی برای کودکان♨️

(بالای هشت ماه)

🔰🍊مواد لازم:

♦️ران مرغ 2 عدد متوسط
♦️پیازچه تازه ی خرد شده 250 گرم
♦️هویج نگینی خرد شده یک فنجان
♦️پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
♦️ماکارونی شکل دار 200 گرم
نمک و آبلیمو به میزان لازم(بالای یک سال)
♦️گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد متوسط

🔰🔰طرز تهیه

💢ابتدا ران مرغ را با پیازو هویج به همراه یک لیوان آب درون قابلمه ریخته وبر روی حرارت قرار دهید.نمک را در همان ابتدا به مواد سوپ اضافه کنید پرا که خاصیت مرغ با نمک تثبیت می شود. بعد از اینکه مرغ و هویج نیم پز شدند پیازچه های خرد شده را به مواد سوپ بیافزایید .زمانی که همه ی مواد شما پخته و نرم شد ماکارونی را اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت کوتاهی در مواد سوپ بپزد .بعد از آن گوجه فرنگی های خرد شده را به سوپ اضافه می کنیم و آبلیمو را هم زمان سرو به میزان دلخواه به مواد می افزاییم.
💢تنها نکته ای که در پخت این سوپ باید به آن دقت کنید زمان اضافه کردن ماکارونی است که بهترین زمان 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ را از روی حرارت بردارید است.

👇

👩‍⚕
مامان علی 💙👶🏻 مامان علی 💙👶🏻 ۱۳ ماهگی
غذای کمکی برای کوچولوهای حساس
(برای نی نی های حساس به پروتئین گاوی بدون شیر گاو، تخم‌مرغ و مغزیجات)

🥕 صبحانه‌ها
1️⃣ فرنی آرد برنج با هویج 🥕 و سیب 🍎
آرد برنج: ۲ قاشق مرباخوری
هویج بخارپز 🥕: ۱ قاشق مرباخوری
سیب بخارپز 🍎: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۴–۵ قاشق
طرز تهیه:
آرد برنج را با آب مخلوط کن، روی حرارت کم هم بزن تا غلیظ شود. هویج و سیب پوره‌شده را اضافه کن و وقتی کمی سرد شد، به کودک بده.

2️⃣ اوتمیل با موز 🍌 و گلابی 🍐
جو پرک نرم: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
موز له‌شده 🍌: ۱ قاشق مرباخوری
گلابی بخارپز 🍐: ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
جو را در آب بپز تا نرم شود، سپس میوه‌ها را اضافه و مخلوط کن.

🥦 ناهارها
1️⃣ سوپ سبزیجات رنگی 🥕🥒🍠 با مرغ یا بوقلمون 🍗
هویج 🥕، کدو سبز 🥒، سیب‌زمینی 🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
گوشت مرغ یا بوقلمون پخته 🍗: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۵–۶ قاشق
طرز تهیه:
سبزیجات را بخارپز یا بپز تا نرم شود، گوشت را ریز کن و با سبزیجات مخلوط کن. کمی آب اضافه کن تا سوپ رقیق شود.
2️⃣ پوره عدس 🥣 و سبزیجات 🥕🍠
عدس کاملاً پخته: ۱ قاشق مرباخوری
هویج و سیب‌زمینی بخارپز 🥕🍠: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن زیتون چند قطره 🫒
طرز تهیه:
عدس و سبزیجات را با هم پوره کن و چند قطره روغن زیتون اضافه کن.

🌙 شام‌ها
1️⃣ کدو 🥒 و سیب‌زمینی 🍠 بخارپز له‌شده
کدو: ۱ قاشق مرباخوری
سیب‌زمینی: ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده: ۲–۳ قاشق
2️⃣ سوپ جو 🌾 و سبزیجات رنگی 🥕🥒
جو پرک نرم 🌾: ۱ قاشق مرباخوری
سبزیجات بخارپز 🥕🥒: هر کدام ۱ قاشق
آب جوشیده: ۵ قاشق
مامان ک‍ــایلین🍓 مامان ک‍ــایلین🍓 ۹ ماهگی
مامان نورا مامان نورا ۷ ماهگی
سوپ مرغ، هویج و سیب‌زمینی🌱🥰

مواد لازم:

🍗 مرغ بدون پوست و استخوان: حدود ۳۰ گرم
🥕 هویج: نصف عدد کوچک
🥔 سیب‌زمینی: نصف عدد کوچک
🍚 برنج: ۱ قاشق چای‌خوری
💧 آب: حدود ۱ تا ۱.۵ لیوان
🫒 روغن زیتون: ¼ قاشق چای‌خوری
    یا 🧈 کره: مقدار خیلی کم (حدود ¼ قاشق چای‌خوری)

👩🏻‍🍳 روش تهیه:

مرغ، هویج، سیب‌زمینی و برنج را با آب داخل قابلمه بریز.
روی حرارت ملایم بپز تا مرغ کاملاً مغزپخت و سبزیجات و برنج کاملاً نرم شوند.
مرغ را بررسی کن و مطمئن شو هیچ استخوان یا قسمت سفتی باقی نمانده.
همه مواد را با گوشت‌کوب یا مخلوط‌کن کاملاً پوره کن.
وقتی سوپ از حرارت افتاد، ¼ قاشق چای‌خوری روغن زیتون یا کره اضافه و مخلوط کن.
اگر غلیظ بود، کمی از آبِ سوپ اضافه کن تا بافتی نرم و مناسب نوزاد داشته باشد.

❌ نمک، فلفل، ادویه و عصاره مرغ آماده اضافه نکن.

💡 اگر تازه مرغ را وارد برنامه غذایی کرده‌ای، اولین بار مقدار کمی از سوپ بده و ماده غذایی جدید دیگری همان روز اضافه نکن.

نوش جان🥰


غذا.کودک.کمکی.مادر.تغذیه.بدغذایی‌.گهواره.پوشک.نوزاد.ریفلاکس